上海 - その他中華料理

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北京に本店がある北京ダックの老舗
北京に本店がある北京ダックの老舗「全聚徳」。中々有名なお店らしく、地元の人やなぜか白人の方々で賑わっていた。今回注文したものは、キュウリの和え物、これはなぜか、どこのお店に行っても地元の人が注文していてとても気になっていたもの。日本でいう...
 
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各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
 
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乾隆帝の愛した店。松鼠桂魚が美味しい。
  蘇州で1番の繁華街である観前街にあります。 いにしえに清の乾隆帝が松鶴楼で食事を取り、そのときに出された松鼠桂魚を 気に入り、蘇州を訪れる際にはここに立ち寄ったとされている名店です。 入り口前にこの店の歴史を...
 
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  糖朝

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香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出
地下鉄1号線黄坡南路駅前の「香港新世界大厦」地下1階の「糖朝」で食後のデザートを。香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出した。マンゴープリンや、港式ミルクティー、各種点心などが楽しめる。店内は、天井から垂れさがる中国らし...
 
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あまりの美味しさにおなかがいっぱいでも追加注文してしまう小龍包の有名店
DINTAIFUNGディンタイフォン。 あまりにも有名だ。きっと皆さんも食べたことがあるかと思う。 日本は新宿高島屋に入っている。   このディンタイフォン、今では台湾をはじめ、上海に6店舗、ロサンゼルス、インドネシア、シンガポ...

1~5件のトラベルノートを表示/全28件

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