イエナのマルシェ

aux Marché du Iena

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有機野菜ＢＩＯが売り

パリのマルシェの中でもちょっとお高めのマルシェと言われているのがここ、イエナのマルシェ。他のマルシェと同じく、週末のみ市がたつ。イエナのマルシェは、最近パリで流行の有機野菜ＢＩＯを売りにしているお店が並ぶ。

場所は地下鉄のイエナ駅の近くのプレジダン・ウィルソン通り。エッフェル塔からも近い街中のマルシェだ。マルシェにはフランス中から集まった食材たちがずらり。ノルマンディから来た牡蠣、パルマ産のハム、チキン屋、チーズ屋、チーズガレット屋など買い食いできる店も多い。価格もそこまで高くないのでおいしいものを少しずつ食べたいときにはおすすめ。

イエナのマルシェにはまた、日本フレンチの巨匠平松氏も一目おく、野菜つくりの達人「ジョエル・ティエボ」の店も出ている。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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