台湾グルメ
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- 意麺とは全卵を加えて練った、台南が発祥の麺
- 意麺とは全卵を加えて練った麺のこと。台南が発祥だと言われている。店舗は小さめ。相席になる可能性も大。テーブルに座ってから、自分で書き込むメニューに書き込んで、店員さんに渡す。ここの名物乾麺などを注文した。乾麺湯きりした麺。下の方に麺が...
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- パエリアがおいしいスペイン料理屋
- オープン当時に一度訪れたことのあるスペイン料理レストラン。 パエリアがおいしかったので、リピートしました。お店は入り口がとっても小さいので、探すのが一苦労。扉をくぐるととってもいきなりスペイン風になります。坪数はあまりありませんが、ス...
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- 広東料理のお店。最近巨額投資をしたホテルの地下1階にオープン!
- 広東料理のお店。最近巨額投資をしたホテルの地下1階にオープン。ホテルにロビーに入ると、なんとも派手なインテリアにびっくり。 レストランは地下にある。レストランのインテリアもすごい。ワインがガラスのケース内にかざってあって、イスもベルベッ...
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- 夏によく飲まれる酢梅湯(サンメイタン・梅のジュース)の専門店
- 中国では、厚気払いの飲み物として夏によく飲まれる酸梅湯(サンメイタン)。通常は、梅を燻製にしたものとサンザシ、氷砂糖などを加えて作られる。さっぱりしていて飲みやすく、夏バテ防止にもなるそう。 夜の淡水の街に、この酸梅湯の店を発見。この店...
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- 本格的な日本料理が楽しめる
- 典座三心は台南にある日本料理屋「典座三心」。店の雰囲気は、隠れ家にきたような静かな感じである。ランチと夜の営業をしている。基本的にはコース料理であるが、今回はアラカルトで出してもらった。前菜、三点盛。手作り胡麻豆腐の揚げ出し、牛スジ肉の...
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- 開放的な造りのクレープ屋さん
- NYNYのマクドナルドの隣にお店があります。お気に入りのガレットのお店が閉店してしまったため、また新しいお店を探しに行ってきました。オーナーはフランス人だそうです。外のテラスの席しかありません。夏は暑いです。メニューは豊富。クレープも...
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- 泰軒グループのレストランの一つ
- 泰軒グループのレストランの一つ。前にご紹介したPatio(泰廷)と同じ系列のお店です。こちらの方が値段設定が安めになっています。お店のインテリアはダークブラウン系の家具を使用しているので落ち着いた雰囲気です。あまりタイを強調してはいません。...
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- 本格的なシンガポール料理が台北でも食べられます
- シンガポール料理のお店。本格的なシンガポール料理が台北でも食べられます。といってもあまりシンガポール料理は食べる機会がないので、知識がないです、、、お店のHPを見たら、なんと世界中にお店があるんですね〜有名なお店なのかしら?インテリアは...
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- おいしいギョウザのチェーン店
- 「餃子や麺類などを食べたい!でも、どのお店に行っていいか分からない!」という方にオススメなのが、チェーン店。チェーンの餃子店は「八方雲集」をよく見かけるが、今回紹介するのは「五花馬餃子館」。五花馬餃子館は、品数が豊富で、美味しいのでオ...
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