台湾 - 小籠包・餃子・点心

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  小龍包

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 3.2/1人   人気指数：3,090

とにもかくにも小龍包！
「台湾に行ったらとりあえず食べるもの第一位」はやはりこやつしかおりません。   小籠包です。   向こうでは「シャオロンバオ」と発音します。 台湾で小籠包といえばやはり大部分の方が思いつくのは 鼎泰豊（デ...
 
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  明月湯包(本店)
明月湯包(本店)の地図

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台湾・小龍包の有名店「明月湯包」！
小龍包の有名店です。 下記のように評されています。   「台湾産黒豚肉の餡に豚皮、鶏などから取った煮凝りを加え、薄くなめらかな皮で丁寧に包みます。餡は脂身と赤味の比率が1:5と、厳密に計られています。蒸 しあがった湯包は肉汁が...
 
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  五花馬餃子館
五花馬餃子館の地図

評：

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おいしいギョウザのチェーン店
「餃子や麺類などを食べたい！でも、どのお店に行っていいか分からない！」という方にオススメなのが、チェーン店。チェーンの餃子店は「八方雲集」をよく見かけるが、今回紹介するのは「五花馬餃子館」。五花馬餃子館は、品数が豊富で、美味しいのでオ...
 
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  翠園
翠園の地図

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漢來大飯店の１０階にある飲茶のお店
高雄の飲茶のお店、漢來大飯店の１０階にある「翠園」。翠園は飲茶が中心のお店だが、他にも美味しい料理がたくさんある。ただ、点心より値段が高いうえに、量も点心より多いので、あまりオーダーはしないのだが。早速食べに行ってきた。今回は４品選ん...
 
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  長園中餐廳
長園中餐廳の地図

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 0/0人   人気指数：2,882

中華料理と点心をメインとしたレストラン
エバーグリーンプラザ台南2階の「長園中餐廳中華」にてランチ。久し振りにゆっくりした雰囲気の中で、美味しい中華に舌鼓を打った。エバーグリーンプラザホテルと言えば、台南駅からはちょっと離れてはいるが、確か5つ星のしっかりしたホテル。長...
 
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  上海好味道小籠湯包
上海好味道小籠湯包の地図

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台湾ブロガーにも大人気の台湾料理！
正確には、台湾名物でないが、「上海好味道小籠湯包」の小籠湯包が最近のブーム。１６年の歴史を持つ上海好味道小籠湯包は、地元台南市民にも大人気で、台南サイエンスパークで働く日本人や外国人観光客にも大人気のお店だそう。店内はオープンキ...
 
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  華漾大飯店
華漾大飯店の地図

評：

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広東式の飲茶のレストラン
広東式の飲茶のレストラン。ここでもワゴンの飲茶を楽しむことができる。結婚式やイベン トでよく利用されるレストランなので、天井が高くて広々している。ワゴン式の飲茶の食べ放題を利用してみた。この食べ放題の飲茶は期間限定なので、 事前に電話で...
 
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  巧之味
巧之味の地図

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 3/1人   人気指数：2,248

もともと屋台だった水ギョウザ屋
もともと屋台だったこのお店。商売繁盛しているのか、近くの店舗に引越しした。近くにはお兄さんが経営している牛肉麺のお店がある。こちらの水餃子のお店は妹さんが経営されているそう。店内はあまり大きくない、相席になる可能性もあり。 メニューは...
 
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  鼎泰豊（信義店）
鼎泰豊（信義店）の地図

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点心料理の有名レストランチェーン店
台湾台北市に本店を置く上海料理のレストランチェーンの「鼎泰豊（ディンタイフォン）」。ここ鼎泰豊は、台湾で「お食事」と言えば必ず連れてきて頂けるほどの有名店！また、日本国内のデパートにも沢山のチェーン展開されている。３０年以上の歴史を持つ...
 
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  丁山肉丸
丁山肉丸の地図

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ビビアンスーもおすすめの肉餃子
新幹線で駅弁を食べようという計画がみごとに倒れたため、台鉄台中站に着く頃には、お腹がペコペコに。ということで、「丁山肉丸」に向かった。地図で見たら駅からすぐそばかと思ったが、結構歩いた。10分ほど。 看板メニューの"肉丸"。何というか葛みた...

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