シンガポール - 軽食・屋台・Ｂ級グルメ

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  tau kaw

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 0/0人   人気指数：2,496

ローカルスーパーで売ってるローカル豆腐で厚揚げ
  シンガポールでは美味しいお豆腐を食べるのが難しい。1軒だけ日系スーパーにお豆腐を作っているところがあるが、何時もお豆腐のために行くわけにも行かない。そして、揚げは冷凍が出来るが、厚揚げはちょっと無理。買ってすぐ食べ無け...
 
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  328カトン・ラクサ
328カトン・ラクサの地図

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 3.8/2人   人気指数：2,703

チェーン展開をしているのでシンガポール島内でよく見かけるラクサ有名店
カトン・ラクサの有名店「328カトン・ラクサ」は、チェーン展開をしているのでシンガポール島内でよく見かける。ラクサとは、マレーシアやシンガポールの代表的な料理で、ココナッツ風味のカレーヌードル。東南アジアらしく、日本では味わえないスパイスの...
 
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  吉野家
吉野家の地図

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 4.1/2人   人気指数：2,564

日本で大人気!!牛丼名物の吉野家がシンガポールに上陸
言わずと知れた牛丼の吉野家。店内に入ると、ファーストフードチェーンのように、レジの後ろにセットメニューが写真と番号とともにずらり。番号を行って注文するシステムになっている。 日本にくらべ、味噌汁にスプーンがはいっていたり、ドリンクがコ...
 
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  一風堂
一風堂の地図

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 0/0人   人気指数：1,944

博多一風堂がシンガポールでも味わえる!?海外2番目の進出!!
｢一風堂｣は、とんこつラーメンが本場の福岡県は大名で、1985年に生まれたラーメン専門店。濃厚なとんこつと細麺の組み合わせが最高に美味しく、全国各地で人気店となった。従来のラーメン屋とは一見変わったモダン感が出た店内や、ラーメンではなく赤丸新...
 
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  老曽記
老曽記の地図

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 4.1/2人   人気指数：2,327

シンガポール内どこでもみかける屋台の様な揚げ物屋
カリーパフが有名な路面ブース店である。シンガポールのあちこちにあり、FCでの運営なので冷凍をフライヤーで揚げるだけのシンプルなオペレーションだが種類は結構多い。店舗で購入して歩きながら食べる人をよく見かけるはず。 公式ＷＥＢ（全種類）Ａ...
 
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  粥腸粉之家
粥腸粉之家の地図

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 0/0人   人気指数：2,041

小さな各国料理屋が並んでいるKilliney Roadにあるお店
繁華街のOrchardRoadから南に伸びるKillineyRoad（最寄駅はSomerset）に、粥腸粉之家（Riceroll&Porridge）という店がある。文字通り「粥」と「腸粉」がメインメニュー。「腸粉（Riceroll）」は、皮の厚い生春巻きを蒸してタレをかけた感じの食べ物...
 
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  ヒルマン・レストラン
ヒルマン・レストランの地図

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 3.4/5人   人気指数：2,466

特殊な紙で味付けしたチキンを包んで揚げてあるペーパーチキン
シンガポール料理のひとつである｢ヒルマン・レストラン｣のペーパーチキンは有名。なんでも、ミシュラン三つ星シェフが絶賛したとも言われている料理。特殊な紙で、味付けしたチキンを包んで揚げてあり、何個でもいけそうなはまる味で、ビールに合う。肉汁...
 
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  De Burg
De Burgの地図

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200gボリューミーなお肉もペロっと食べれる、おいしいハンバーガー
地元でも美味しいと評判のハンバーガ屋さん「De Burg」。お肉はジューシーだし、ベーコンカリカリ！アレクサンドラロードのIKEAの向かいのHDBの中にあります。HDBの下のホーカーの中。意外と小ぎれいなホーカーを抜けて、車の修理場を横目に歩くと、...
 
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  ＷＵＥＲＳＴＥＬＳＴＡＮＤ
ＷＵＥＲＳＴＥＬＳＴＡＮＤの地図

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シンガポールでの恒例行事!??オーストリア人の経営するホットドッグ屋
シンガポールの中華街の一角にあるオーストリア人オーナーの経営するホットドッグ屋「ＷＵＥＲＳＴＥＬＳＴＡＮＤ」数年前から近くへ行く用事があると必ずよってホットドッグを食べるのがシンガポールでの恒例行事に。まずここのオヤジさん、とにかく無...
 
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  ホワ・キー・ホーガン・フェイマス・ワントンミー
ホワ・キー・ホーガン・フェイマス・ワントンミーの地図

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ワンタン麺で有名な店がいくつかある屋台街の中にあるお店
ゲイラン地区の南にあるOldAirportRoadFoodCenterという屋台街。新聞の特集によると、ここはワンタン麺で有名な店がいくつかあるらしく、そういえばシンガポール人の同僚にもワンタン麺の有名店があると聞いたことがある。 １杯S$3（210円）。この店の...

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