シンガポール - 多国籍料理

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  梁記肉骨茶
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シンガポールとマレーシアの名物料理肉骨茶の専門店
シンガポールのローカルフードである肉骨茶(バクテー)の店はあちこちにある。バクテーとは、土鍋に入った豚のスペアリブのスープで、ガーリックとしょうゆ、漢方薬の風味。シンガポール、マレーシアの名物料理のよう。 そんな肉骨茶専門店｢梁...
 
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  天香回味
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 0/0人   人気指数：2,082

体によさそうなお鍋ばかりの薬膳火鍋専門店ランチは２５％オフ!!
シンガポールでは、日本人在住の女性の間では、シンガポールは赤道直下ゆえに紫外線の肌に与える影響が大きいのと、一年中冷房つけているが為の乾燥が老化の理由で、シンガポールでは日本の3倍の速さで老化が進むと言う噂があるそう。 そんな老化を防ぐた...
 
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  ジョーンズ・ザ・グローサー
ジョーンズ・ザ・グローサーの地図

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パスタやオイルやお菓子などなど見ているだけで楽しいオーストラリアのグローサリーショップ
最近話題のデムプシー・ヒル(dempseyhill)。昼間は、バーなどが閉まっているので、開いてるお店は6、7割くらい。それでも人（欧米人率高し）は結構いる。その中のランチやブランチが有名な、ジョーンズ・ザ・グローサーというレストランは、オーストラリア...
 
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  ロティ・プラタ
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シンガポールにきたら絶対食べないとと思っていたものの一つ!!
シンガポールにきたら絶対食べないとと思っていたものの一つ。「ロティプラタ」はシンガポール料理で、インド系移民がマレー半島に持ち込んだインド風のパンケーキのこと。シンガポーリアンの夜食・朝食として食べられているカリッとしたナンのようなパ...
 
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  マ・メゾン
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 3.4/1人   人気指数：3,040

本店は名古屋の方にあるシンガポール在住の方にはおなじみの洋食屋さん
シンガポール在住の方にはおなじみの洋食屋さん｢マ・メゾン｣。本店は、名古屋のほうにあるよう。シーズン時には、クリスマスランチと言うのもあるそう。また、期間限定でファミリーには特典付きで、ビール一杯（けっこうグラスがでかい）、デザート、子...
 
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  タイ・ビレッジ
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フカヒレ煮込みにあわびご飯・・絶品の中華料理の「泰國村酒楼」
「グッド・ウッド・パークホテル」の敷地内にある、お肌ぷりぷりになるというメニューがそろった「タイ・ヴィレッジ」。家族連れやグループの方も多く訪れる、こちらのお店は、タイ料理の美味しいお店。 一番有名なメニューは、ふかひれと蟹の土鍋煮込み...
 
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  カッパドキア
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世界三大料理の一つトルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」
世界三大料理の一つ、トルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」。シンガポールのロバートソンキーにある。噴水があり広場に面したお店だから、すぐにわかる。 メニューの写真を見て注文。トルコ風ピザとコロッケは、楕円形のピザは生地がもっちり。以外とさ...
 
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  Sufi Cafe
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Sufi Cafe　(トルコ料理） アラブ・ストリート　
  アラブストリートの中心にあるSufiCafeは、シシカバブやトルコ風ピザ等、様々なエスニック調理が楽しめる。週末になるとシーシャ（水タバコ）を嗜む人でレストランは賑わい、アップルやバニラ、チョコレー等の香りが通りを埋め尽くす。店...
 
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  アンブロージア
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まったり感満載の雰囲気で水タバコが吸えるアラブ料理店
シンガポールは、多種多様な文化が混在する国。リトルインディアもあれば、チャイナタウン、モスク、アラブストリートがある。ここ｢アンブロージア｣もアラブストリートの一角にあるお店。 まず、路地にはテラス席が溢れ、そのほとんどに水タバコが置い...
 
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  ワイルド・ハニー
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１日中世界中の朝食を食べさせてくれるという素敵なレストラン
新聞でも話題になったレストランカフェ「ワイルド・ハニー」。１日中世界中の朝食を食べさせてくれると言うレストラン。場所は、マンダリン・ギャラリーと言うオーチャード・マンダリンホテルの 3階にある。オーナーは、ビジネスで訪れる各国ブレックフ...

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