シティー&マリーナグルメ

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  Cosafe

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シンガポール市内にある噂のメイドカフェ?メイドレストラン
ビクトリア・ストリートの4差路チャイムスという旧教会を改造した飲食店モールの中にある「Cosafe」は、入ると「いらしゃいませ、こんばんは御主人様」といきなり日本語対応してくれる。しかも、御主人様。「今日ご奉仕させていただくメイドの桃子です」。そ...
 
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日本からのお客様とラッフルズホテルアーケードのロイヤルチャイナでディナーをしました。                     華僑の多いこの国にありなが...
 
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アジアな大人雰囲気と味のすっごく良いレストラン
インドチン(Indo Chine)はエムプレス・プレイス(Empress Place)内のお店。店内は、アジアン風でなぜか、仏像が多いとか。でも、ここの雰囲気すっごく良く、9時頃から生演奏もありまさに大人の空間。雰囲気と同じくメニューもアジアンな物ばかりで、ベトナ...
 
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店の看板の絵と同じ縦長のカップ型の台湾エッグタルト
いろんな味の大き目エッグタルトのお店「FancyDelight」。カフェにもなっているし、お持ち帰りOK。タンジョンパガープラザ内にある。タルトの種類は豊富で、ドリアン、アップルシナモン、いりご、ブルーベリー、基本、オレンジリチョコレート、カヤジ...
 
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アイコンビレッジにある日本人オーナーのケーキのお店
シンガポールでは、チーズケーキ系やムース系のケーキが多く、スポンジケーキを探すのは大変なよう。でも、日本で食べていたような、上品なスポンジケーキを食べたい方は、「パティスリー・グラッセ(PâtisserieGlacé)」へ。アイコンビレッジにある、日本...
 
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お店も見た目からして信頼で安心できるAランク!ドリンクのお店
シンガポール・フライヤー内にある「each a cup」は、見た目からして信頼で安心できるAランクのお店です。タピオカ系のドリンクやらフルーツジュースやらの専門店のようです。メニューは多すぎて、選ぶのに迷います。勘で注文したドリンクは、タピ...
 
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シンガポールと言えばシンガポールスリング!本場の味を楽しまないわけにはいかない!
LongBar(ロングバー)は、RafflesHotel(ラッフルズ・ホテル)の中にあり世界中でも有名な場所。1887年にスタートし、1899年には現在のようなコロニアル様式の外観が完成し、1987年に国の歴史的建造物に指定されたラッフルズ・ホテル。正面の建物左側...
 
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お店の外観とは裏腹にとっても美味しいおすすめの北京料理屋
おすすめの北京料理屋「成利園飯荘」は、ウェディングドレスがたくさん並ぶタンジョン・パガー・ロード(TanjongPagarRd)の中ほどに位置する。外観や店内、メニューの盛り付けは素朴だが一口食べると美味しさに驚く。 メニューは、ポテトを炒めたもの、も...
 
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  白石

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シンガポールで贅沢にもお寿司!?メニューも外観も完全和食のお店
リッツ・カールトン・ミレニア・シンガポールにある白石の寿司は、日本から輸入した素材を使っているので日本の味が楽しめ美味しい。そのため、シンガポールに駐在している日本の方にひそかに人気の寿司レストラン。店内も、日本風にカウンターと座敷があ...
 
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シンガポール一高いホテルの71階にあるバーで夜景を見ながら一杯
シンガポールで、おそらく一番高所にあるレストランやバーを備えるスイソテル・ザ・スタンフォード。目指すは71階の「ニュー・アジア・バー」。ディナーの方は、70階のレストランエキノックス(EQUINOX)で食事出来、シンガポールの眺望が素敵なレストラン...

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