ブギス&アラブ旅行

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時前なのにかなりのお客さんが入っている火鍋店
他民族国家のシンガポール、中国、マレー、インド、タイ、西洋料理、どの料理も本格的で迷ってしまう。ラッフルズ界隈からビーチ通りに向かう、このあたりは海鮮料理や海南料理の店が沢山ある。ビーチ通りとミドル通りの交差点を超えて少し行くと、火鍋...
 
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PCショップやカメラショップなどが多く入ってるいわゆる電脳ビル
「シム・リム・スクエア」と言う、いわゆる電脳ビル。テナントPCショップ、カメラショップなどが多く入っている。東南アジアのこういった電脳ビルは、たいてい、アニメショップかいかがわしいDVD屋さん、コピー品屋さん等が入っていると思うのだが、そ...
 
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シンガポールとマレーシアの名物料理肉骨茶の専門店
シンガポールのローカルフードである肉骨茶(バクテー)の店はあちこちにある。バクテーとは、土鍋に入った豚のスペアリブのスープで、ガーリックとしょうゆ、漢方薬の風味。シンガポール、マレーシアの名物料理のよう。 そんな肉骨茶専門店「梁...
 
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ローカルなおやつを食べるなら中国式揚げパンの美味しいお豆腐屋
ローカルスタッフから教えてもらったスイーツの店と言っても豆乳のお店。ここは、豆腐と油条と言うユイティアオが地元民たちに有名だそう。油条は、中国式の揚げパンで細長いのが特徴。香港や台湾、中国の朝ごはんとしても結構有名なスイーツ。見...
 
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十字架のドームが目印のSAMでお馴染みの現代アート美術館
十字架のドームやSAMの看板でお馴染みのシンガポール・アート・ミュージアム(SingaporeArtMuseum)は、以前、この建物は以前カトリック系の学校の校舎だったそうで、とっても雰囲気がある。建物自体は歴史あるものだが、展示は現代アートと言うアンバランス...
 
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老若男女真剣に祈りにくるご利益のある寺院
ブギスエリアにある「観音堂」は、中国系のご利益ある寺院として、線香や花を手に祈る姿が絶えない人気のスポット。外観は、中国系とあって赤や緑と原色のカラフルが綺麗で、堂内には金色の千手観音像が祀られている。また、ここはおみくじで有名で、四...
 
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暑いシンガポールで食べるアイスカチャンは冰館のマンゴー味
シンガポールにもかき氷があるのをご存知でしたか? アイスカチャンと呼ばれ、ホーカーズ(屋台)や食堂で気軽に食べられるデザート。中でも、「アイス・モンスター」と言うアイスカチャン専門店はかなりの有名店。実は、台湾生まれのお店なのだが、シン...
 
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学生であふれてる10階以上あるシンガポールの超巨大図書館
シティー・ホール(CityHall)の国立図書館は、10階以上ある超巨大図書館で、2005年に新たに生まれ変わった。1階は、ガラスの壁で光が差し込むと南国の雰囲気が満点。 学生達で溢れ、勿論、学生じゃないおじさん達もいるが、ソファに座って大人しく読書して...
 
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終わった後はぷるっぷる!!シンガポールの極上エステ
「アモーレ」は、ブギズやその他たくさん支店があり、ジムやヨガも出来る。勿論ローカルな場所で、受付スタッフは化粧をしていないとか。スパメニューは、初回だけふだが、60分$380のアンチエイジングコース(脱毛とかにも使うフラッシュつき)が、$88他のス...
 
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まったり感満載の雰囲気で水タバコが吸えるアラブ料理店
シンガポールは、多種多様な文化が混在する国。リトルインディアもあれば、チャイナタウン、モスク、アラブストリートがある。ここ「アンブロージア」もアラブストリートの一角にあるお店。 まず、路地にはテラス席が溢れ、そのほとんどに水タバコが置い...

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