マレーシアグルメ

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  勝記

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絶品料理クレイポット・パール・ヌードル
Sultan通りにの真ん中より少し南側に位置する中華料理屋「勝記」。ここのクレイポット・パール・ヌードルがオススメ料理である。まるでうどんのような麺だが、おそらく小麦粉か片栗粉に米粉といった感じの、柔らかくてもっちりした食感の麺が印象的だ。...
 
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 0/0人   人気指数:3,017

景色&雰囲気最高!マレーシアのベストバーにも選ばれた人気バー!
トレダースホテル内にある「スカイバー」。ベスト・マレーシアン・バーに選ばれたこともあるクアラルンプールで大人気のスポットです。 人気の理由は、クアラルンプールのシンボル・ペトロナスツインタワーを真正面で見ることができ、眺望はクアラ...
 
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 0/0人   人気指数:2,946

雰囲気のいいレストランでアラブ料理をいただく
昨日スターヒルギャラリーにある地下のレストラン街にある「ターバシュ(Tarbush)」 アラブ料理(レバニーズ料理)がいただけるお店です。 店内は明るさ抑え目ですが、高級感漂う感じではないので、気軽に入れるような雰囲気になっています。...
 
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  月餅

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 3.2/1人   人気指数:2,692

10月初めの中秋節に向かって月餅の出店が沢山出ています。月餅ってムーンケーキと呼ばれているのです。いいネーミングですね。この時期日本のお中元と似ていますが親しい方やお世話になった方に贈答品として持参するそうです。知り合いの中国人...
 
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  弁慶

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ホテル・ニッコー内にある和食レストラン
クアラルンプールの「ホテル・ニッコー」内にある和食レストラン「弁慶」。140席用意された店内は、日本情緒の漂う雰囲気である。新鮮な食材や日本から直送された旬の食材を使った料理が提供される。寿司カウンターに鉄板焼きコーナー、そして、5つの個...
 
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 3.2/1人   人気指数:2,302

やはり頼りになるマック
  クアラルンプールの中心部、KLIAにあるマクドナルドです。 駅構内に有り、赤い看板が目立ち、すぐに判ります。 まず、気軽に注文できることと、メニューに写真表示があり、注文がし易いことがあり、困ったときには頼ってし...
 
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  牛一

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 0/0人   人気指数:3,155

モントキアラ地区にある本格焼肉屋
クアラルンプールに住む日本人にとって待望のお店。それが「牛一」だ。ここは本格焼肉屋である。場所は日本人が多く住む場所としても知られているモントキアラの一角で、市内からだと20分ほどの場所だ。 さすが日系の焼肉屋。エプロンもきちんと用意...
 
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 0/0人   人気指数:2,488

いけすからチョイスして好きな調理法で料理してくれる
コタ・キナバルの美味しいシーフードレストランとして有名な「ポートビューシーフードレストラン」。現地の人もオススメで、ガイドブックにも掲載されている有名店だ。場所は中心街、ワリサンスクエアの海側に位置する。お店の入口には、巨大水槽があり...
 
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癖もなくおいしくいただけるマレー料理
オタオタ(Otak-Otak)とはマレー語で「脳」という意味。でも、こちらの料理は「脳の料理」というわけではありません。 オタオタとは、魚のすり身を唐辛子や香辛料で味付けし、バナナかパンダンかココナッツの葉で包んで、炭火で焼いた一品で...
 
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  皇悦
皇悦の地図

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正真正銘の手打ち麺が味わえるお店
チャイニーズ・レストラン「皇悦」、英語名「Emperor Delight」 入り口通りすがり、お店の中から声がジェッセルトンポイントからの帰りがけ、ちょうどこのお店の前を歩いていたとき、声が聞こえてきた。 「日本の方ですか? 日本のラー...

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