クアラルンプールグルメ

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  麗苑

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 0/0人   人気指数：3,186

数々の賞を受賞しているリッツ・カールトンホテルの広東料理レストラン
ザ・リッツ・カールトン クアラルンプールホテル２階にある「LiYen（麗苑）」。麗苑はアワード受賞の広東料理レストラン。時間が7時とやや早かったのか、「麗苑（LiYen）」が高級レストランだからなのか、お客は私たちの他は2組のみ。北京ダックは皮を...
 
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  新峰肉骨茶
新峰肉骨茶の地図

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 3.4/1人   人気指数：3,306

　ガイドブックにも掲載されている人気のバクテーの店
ガイドブックにも掲載されていて、観光客も地元の人も通うバクテーの有名店「新峰肉骨茶」」。クアラルンプールのおしゃれエリアブキッ・ビンタンに位置する。 バクテーのスープには、漢方薬が13種類も入っている。健康的でかつ美味しいだなんて素...
 
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  トラットリア
トラットリアの地図

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 0/0人   人気指数：2,829

本格イタリアンがいただけるお店
クアラルンプールで本格イタリアンがいただけるお店「トラットリア」。入口に掲げられた看板はあまり目立たないが、一転、店内はオシャレな雰囲気である。 セットランチは、3種類あって、お値段はRm26-Rm30。ピザかパスタのメインにパン、サイドサラ...
 
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  オールド・チャイナ・カフェ
オールド・チャイナ・カフェの地図

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 3.6/1人   人気指数：3,308

クアラルンプールでは数少ないニョニャ料理屋
中国料理とマレー料理が融合した料理がニョニャ料理だ。辛さ，甘さ，酸味に各種香料を使った特徴的な味である。しかし、タイ料理ほど辛かったり，香料にくせがあったりはしないので，日本人にも受け入れやすい味だろう。中国からの移民が多いマラッカや...
 
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  韓日館
韓日館の地図

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日本風焼肉のお店
デサスリで評判の良い日本風焼肉屋「韓日館」。夜の営業は18時からだが、18時半に行くと、店内は予約のお客さんですでに満席。19時頃になれば空いてくるが、予約をしたほうが無難かもしれない。 評判の真偽を確かめるべくオーダーしたのは、ロース...
 
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  Precious
Preciousの地図

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先祖代々受け継がれてきたニョニャ料理が味わえる店
今回は南国のマレーシアへ。クアラルンプールは10年ぶりかな。常夏の国、この時期Tシャツで過ごせるのは本当に嬉しい。そして大好きなマレー料理です。　今回はニョニャ料理を楽しみました。ニョニャ料理はマラッカ、ペナン、シンガポールに分布す...
 
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  OLD　TOWN WHITE　COFFEE

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軽食も充実したチェーン店のカフェ
マレーシアの大手チェーン店「OLD TOWN WHITE COFFEE」。ここは海南系チャイニーズがマレー半島に持ち込んだコーヒー文化をベースに展開するカフェで、ホワイトコーヒーが名物だ。1958年に設立という歴史ある店である。本店はホワイトコーヒーの本場、...
 
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  龍眼水

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 0/0人   人気指数：3,043

龍眼を羅漢果と煮出した甘い薬膳ドリンク
チャイナタウンのHangLekir通りにフルーツ屋台が集まる場所があり、その一角にあるドリンクスタンド。ここでは「龍眼水」といって、龍眼というフルーツを羅漢果と煮出した甘い薬膳ドリンクが売られている。羅漢果が甘味料なので、お砂糖は入っていない...
 
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  客家

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スチームボートという中華鍋が名物
客家料理「客家」はSTEAM　BOATが名物のレストラン。鍋は2人RM40～で、6人なら4人前で十分と言われたが、それでも量が多く食べ切れないほど。この中華鍋にはイカ、えび、魚の練り物といった魚介類や肉、野菜などが入っている。基本、お店の人が作ってく...
 
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  シークレット・レシピ

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 0/0人   人気指数：2,424

クアラルンプールに多くの店舗を持つカフェ
「Secret　Recipe」はクアラルンプールで多数の店舗を構えるカフェである。ショッピングセンターはもちろん、歩いていると自然と見つけることができる大手チェーン店だ。ケーキが有名だが、ケーキ以外に料理の用意もある。ネットの環境も整っているので...

1～10件のトラベルノートを表示／全68件

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