マレーシア - マレー料理
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0/0人 人気指数：2,917
- 先祖代々受け継がれてきたニョニャ料理が味わえる店
- 今回は南国のマレーシアへ。クアラルンプールは10年ぶりかな。常夏の国、この時期Tシャツで過ごせるのは本当に嬉しい。そして大好きなマレー料理です。 今回はニョニャ料理を楽しみました。ニョニャ料理はマラッカ、ペナン、シンガポールに分布す...
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0/0人 人気指数：3,138
- チキンスープのスチームボートがオススメ
- マレーシアの定番メニューのスチームボートのお店「スタジアムネガラ」。お店にはエアコンがなく、外でのんびりタイプのB級レストランにうぶ毛が生えた感じの雰囲気だ。そこがまた風情があって良い。 スチームボートはクリアなチキンスープが基本だが...
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0/0人 人気指数：3,001
- ラッキーガーデンにあるバンミーが美味しいと評判のお店
- バングサでおいしい板麺（パンミー）が食べられると噂の「全香茶賓室」。場所はラッキーガーデン内である。麺は自家製で、店内で作っている様子が見れ、パスタマシンのようなもので、平たく、薄く伸ばしている。あまり広くないので、週末は時間をずらさ...
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0/0人 人気指数：2,421
- たくさんの種類の麺を扱ったパンミー専門店
- Jalan Kuchai Lama沿いにあるショップロットには、数件のパンミー専門店がある。「Tai Siew」はそのうちの一店である。お店の看板にも「板面専門店」と書かれている。そもそもパンミーとは見た目、日本の平打ち麺のうどんのような感じの料理。スープと...
1～5件のトラベルノートを表示／全24件
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