韓国 - 海鮮料理

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  ケミチブ
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 4.2/6人   人気指数：3,797

ナッチポックンの美味しさにはホッペも落ちる～
釜山の国際市場周辺をブラブラ散歩しながら、南浦洞にある「ケミチブ」と言う海鮮料理屋へ。目的は釜山名物「ナクチポックン」、手長タコ炒めだ。「ケミチブ」は30年の歴史を持つ食堂だが、プサンで30年は基本なんだそう。プサンの南浦洞には3軒の...
 
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  サンドゥンイ食堂
サンドゥンイ食堂の地図

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 0/0人   人気指数：3,362

サンドゥンイ食堂（双子食堂）
  平日なのに４５分待ちの超人気店サンドゥンイ（双子）食堂。 メニューはどれも1kgで、４人分くらいあったかな？ 写真はハンチムルフェ（イカの水刺身）、甘辛そうめん、海鮮焼きです。
 
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  ウォンダンカムジャタン
ウォンダンカムジャタンの地図

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 4/10人   人気指数：3,941

お肉とじゃがいもがゴロゴロ煮込まれたカムジャタン
韓国グルメで欠かせない存在、それは鍋料理！代表的なキムチチゲから、ソルロンタンのようなあっさりスープまでその種類はさまざまです。鍋もいいけど肉もガツンと食べたい！そんな人にお勧めなのが、カムジャタンという料理です。カムジャはじゃが...
 
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  明洞多島海鮮
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 2.8/3人   人気指数：3,611

日本でも多くのメディアに取り上げられたソウル一有名な海鮮専門店
ショッピングで有名な明洞(ミョンドン)ですが、実はメインストリートから小道に入れば美味しそうな飲食店があるのをご存知でしたか？明洞の周りには、会社もいくつかあるのでお昼になれば、観光客と会社員で満席になるお店もあるんです。そんなお店...
 
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  カンジャンケジャン
カンジャンケジャンの地図

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 3.5/2人   人気指数：3,580

生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだ料理
生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだもの。 生きたまま漬ける事で蟹の生臭さがなくなり、醤油タレがしっかりと染み込んだ身はとろりと甘く、生のおいしさを味わう事ができる。そのおいしさから韓国では밥도독「ご飯どろぼう」とも呼ばれている...
 
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  ケミチッ(西面店)
ケミチッ(西面店)の地図

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 4/2人   人気指数：3,315

ナクチポックンの有名店
 「　　　　けねん南浦洞の有名店「ケミチッ」ナクチポックンと言ったらここ！！ でも、南浦洞まで行かなくても西面にもあるんですよ。 安くて、辛過ぎなくて、美味しい。三拍子揃ったお店です。 タコは木浦から取り寄せた物しか使っ...
 
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  釜山刺身食堂
釜山刺身食堂の地図

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 4/1人   人気指数：2,986

新鮮な海産物を巨済島で！
　 巨済島の名物と言えばやっぱり海産物。 その中でもモンゲビビンバは特に有名な食べ物です。   モンゲ(ホヤ)は新鮮じゃないと臭みがひどくて食べれませんが 新鮮なホヤをビビンバにすると臭みも少なく食べれます。 (そ...
 
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  鷺梁津（ノリャンジン）水産物市場
鷺梁津（ノリャンジン）水産物市場の地図

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 4/2人   人気指数：2,256

鷺梁津（ノリャンジン）水産物市場、必ず行っておきたいグルメスポット！
鷺梁津（ノリャンジン）水産物市場は韓国で最大の海産物市場です。 漢江のすぐ傍に位置している鷺梁津（ノリャンジン）水産物市場は、地下鉄1・9号線、鷺梁津（ノリャンジン）市場駅で降りて陸橋を渡ってすぐ辿り着けます。ここは夜中１時から夜９...
 
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  仁川食堂
仁川食堂の地図

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 3.2/1人   人気指数：1,357

ワタリガニのカンジャンケジャン専門店
 
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  オジンオプンギョン
オジンオプンギョンの地図

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 0/0人   人気指数：1,946

これぞ火の味！海鮮もお肉も味わえるオジンオプルコギはいかが？
韓国では鉄板の高温度で炒めた料理に付く、独特の香ばしさと辛みを「불맛(プルマッ・火の味)」と表現します。   ここ、オジンオプンギョンでは、韓国人の大好きな火の味が味わえる鉄板料理があります。   ２０１４年に韓国の有名な...

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