全羅道 - 海鮮料理

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  ジョンガジプ

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 3/1人   人気指数：2,733

鮑とサムゲタンのコラボレーション
全羅南道の海南市。 韓半島、最南端の岬がある場所です。   海辺の街には多くの海鮮食堂がありますが、 その中のひとつ　「ジョンガジプ」長男の家というお店に入ってみました。   お店の中に入ると、漢方の匂...
 
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  順天湾専門食堂
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 4/1人   人気指数：1,985

ゴマッ(ハイガイ)が、惜しみなく使われた貝定食！
順天湾でのランチは貝定食を食べることに。   順天湾の周りにはペンションの建設ラッシュで 今回、利用した食堂も新しく建てられた建物で隣にはペンションを建設中でした。   新築なので建物も綺麗です♪   ゴマッ(...
 
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  クィビンシクタン
クィビンシクタンの地図

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莞島で海鮮料理！
ここは、目の前が海ということもあり海鮮が新鮮！ お店の人気メニューは、ナクチチョンゴル（タコの鍋）でした。 ナクチチョンゴル(中)40，000ウォンを注文したけど、 ３人で食べてもお腹いっぱいになりました。 タコは、大きくて食べ応えがあ...
 
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  パダフェッチッ
パダフェッチッの地図

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最南端の村タンクンマウルにある新鮮な海鮮鍋の店
 韓半島の最南端タンクンマウル（最果ての村）にある海鮮料理のお店 『パダフェッチッ』 2階建ての建物で一階には食材であるお魚たちの水槽が並んでいます。 写真は、獲れたての魚介をこれでもかっ！というぐらいふんだんに入れ、ピリ辛に煮込ん...
 
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  どじょう定食

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美食の街・全羅北道の旅
こんにちは。美食の街・全羅北道の旅。 今日は、全羅北道の南東部にある南原市の名物のどじょう料理のご紹介をします。  どじょうといえば・・・やはり滋養強壮。 ウナギと同じように、夏バテ防止や、免疫力をアップさせたい時、体力を付け...

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