上海グルメ

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  南開生態園
南開生態園の地図

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 2.8/1人   人気指数：2,526

上海蟹で有名な大きな湖でも上海本場の蟹を堪能出来る場所
江蘇省昆山市にある陽澄湖は、上海蟹で有名な大きな湖で、本場の蟹を堪能する事が出来る。たくさんのお店がある中、ここ「南開生態園」は水上コテージ風レストラン。人が歩くと、微妙に揺れるレストランでもある。個室は全て円卓になっている中華...
 
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  王宝和酒家
王宝和酒家の地図

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 3.6/1人   人気指数：2,110

260年の歴史を持つ老舗上海カニ専門店。
創業1744年という、上海蟹ではナンバーワンと言われている老舗レストラン「王宝和酒家」（福州路603号）。ここでは、最高級品の産地といわれる陽澄湖の上海ガニが１年を通して食べられる。さすがナンバーワンの店だけあって満員で、外国人客も大勢来ていた...
 
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  鹿港小鎮　水城店
鹿港小鎮　水城店の地図

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 4.4/1人   人気指数：3,297

上海・北京・広州で展開している台湾料理のレストラン
上海のスタッフがランチに連れて行ってくれたお店です。   上海で台湾料理を食べるとは思ってませんでしたが、結構台湾のものが 上海にあるんですね。   お店は結構キレイでオシャレなつくりでした。 ランチタイ...
 
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  圓苑(梅龍鎮店)
圓苑(梅龍鎮店)の地図

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 0/0人   人気指数：3,044

伊勢丹の中にある名物「紅焼肉」が味わえるレストラン
上海での名物料理と言えば、小籠包と、これが上げられるでしょう。紅焼肉！紅焼肉とは、葱と生姜を油で揚げてから、皮付きの五枚肉を揚げて、紹興酒、醤油、砂糖などでで煮たものです。圓苑は市内に何店かありますが、今回は伊勢丹の中に入ってい...
 
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  松鶴楼（蘇州）
松鶴楼（蘇州）の地図

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 3.4/1人   人気指数：3,027

乾隆帝の愛した店。松鼠桂魚が美味しい。
  蘇州で１番の繁華街である観前街にあります。 いにしえに清の乾隆帝が松鶴楼で食事を取り、そのときに出された松鼠桂魚を 気に入り、蘇州を訪れる際にはここに立ち寄ったとされている名店です。 入り口前にこの店の歴史を...
 
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  佳家湯包
佳家湯包の地図

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 3.8/1人   人気指数：3,097

劇ウマの蟹粉湯包
小龍包で有名なお店「佳家湯包」は、いつも行列の大人気店。ここの名物は、蟹粉湯包。厳選された蟹を使用し、川の中にコクとうまみがギュっとつまった病み付きになる味だ。佳家湯包店内はかなり狭く、ぎゅうぎゅうに座っても２０人くらいが精一杯...
 
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  上海線機内食

人気指数：1,922

上海への空旅で出会った味
中国東方航空使用。飛行時間は、約2時間半。一人で乗る飛行機は久しぶりで少々緊張。まず、ビールを頼んでみた。「青島ビール」かと思ったら「サントリー」。いちいち、漢字を読むと面白い。 機内食は選ぶ事はできないらしく、しかも料理の説明もなく、メ...
 
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  とんかつ浜ちゃん
とんかつ浜ちゃんの地図

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 0/0人   人気指数：1,974

上海の本格とんかつ
グルメ雑誌に載っていたとんかつ屋へ。「とんかつ浜ちゃん」中国語では浜崎猪排。 こちらのトンカツは、日本の味に飢えた日本人駐在員が足しげく通うということで大変有名なお店。店長は日本人で、小さいながらも大人気のこの店を切り盛りしている。 ...
 
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  田野
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 0/0人   人気指数：1,883

オーダーが入ってから茹でるうどんが絶品の日本料理屋
古北路Ｘ仙霞路の遠東国際広場ビル１Ｆの「田野」。オーダーが入ってから茹でるうどんは、讃岐の製粉所から取り寄せているというこだわり。 おつまみセットを注文。真ん中のあられ等５品組み合わせで、色々な味が楽しめる。賀茂の鶴「蔵生」は美味しかっ...
 
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  鼎泰豊(虹橋店)
鼎泰豊(虹橋店)の地図

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 4/1人   人気指数：2,023

あまりの美味しさにおなかがいっぱいでも追加注文してしまう小龍包の有名店
DINTAIFUNGディンタイフォン。 あまりにも有名だ。きっと皆さんも食べたことがあるかと思う。 日本は新宿高島屋に入っている。   このディンタイフォン、今では台湾をはじめ、上海に6店舗、ロサンゼルス、インドネシア、シンガポ...

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