台湾グルメ

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  翠園

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 0/0人   人気指数:3,074

漢來大飯店の10階にある飲茶のお店
高雄の飲茶のお店、漢來大飯店の10階にある「翠園」。翠園は飲茶が中心のお店だが、他にも美味しい料理がたくさんある。ただ、点心より値段が高いうえに、量も点心より多いので、あまりオーダーはしないのだが。早速食べに行ってきた。今回は4品選ん...
 
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 0/0人   人気指数:2,925

お土産にもGOOD!お米で作った個包装のお菓子
基隆廟口にある金興蔴老というお店。「蔴老」の「老」は米へんがつくんですが、文字化けしちゃうので。。一緒に行った友人が、「ここの蔴老、美味しいよ。うちの子供が好きなんだ~」というので私も試しに買ってみました。  試食はなかったの...
 
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  吉客
吉客の地図

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 4/1人   人気指数:2,833

お寿司が比較的リーズナブルに
桃園駅前にあるお寿司屋さんです。 比較的、日本のお寿司に近いできばえで、ネタも悪くありません。 店内はカウンターと椅子席があり、それほど広くはありませんが、くつろげる空間です。 日本の寿司屋のように白い和服を着て接待して...
 
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 4.6/1人   人気指数:3,080

埔里にある名店「金都餐聴」
台湾本土の中央辺りにある捕里にある名店です。 ここらへんで、人数が集まるパーティーや結婚式場としてよく使われるレストランです。 この地方は食材が豊かで、色々なものが手に入ることを利用して、とても美味しい料理を出してくれます...
 
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人気指数:2,520

台湾発祥の韓国式鍋
石頭火鍋とは、主に台湾の韓国料理屋で出される鍋で、結構ポピュラーなお料理なのですが、なぜか韓国には存在しません。石鍋にごま油を注ぎ、火をつけたところで、タレに浸けられた牛肉と野菜などを盛っていきます。具の野菜はメニューから自分でチョイ...
 
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 3.9/3人   人気指数:2,455

台湾スイーツ「豆花」が人気で有名なお店
豆花(豆乳でできたプリンみたいな感じのデザート)が有名なお店「古早味豆花」。大豆でできた健康食品豆花は、栄養も豊富で健康にもダイエットにもいいと評判だ。またできて10年ほどだが、素材のよさとそのおいしさが受けて、一日になんと1000杯から2000...
 
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 0/0人   人気指数:2,318

一流ホテルで味わう台湾料理
ウエスティンホテルにある「六福皇宮」。料理にも期待が持てる。料理は全部で11種類。ホテルなので、一皿一皿取り分けてくれた。 メニューはこんな感じです。鳳舞鸞翔、カラスミ、かに卵のえび巻き、広東式油鶏、冷製くらげ花好月圓湯圓を揚げたもの...
 
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芸術的な建物で楽しむ台湾料理
ここは台中に行って、最初に入ったレストラン『伍角船板』。伍角船板の外見は何かの美術館みたいな感じ。2人の女性が待っている姿をイメージして造られた外観はとても個性的。台湾各地にチェーン店があるそう。建築とは何の関係もない普通の女性...
 
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おしゃれなインテリアが特徴の西洋料理レストラン
  予約をして行きました。その際の電話の受け答えが丁寧で文句のつけようがないぐらいです。CORNERというレストランの名前をもじったのか、ほんとに角にありました。有名な設計士がデザインしたということで、とってもおしゃれ。透明な椅子や銀色...
 
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  齋民

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有機野菜の鍋の店
有機野菜の宅配を行っている会社がオープンした鍋料理のレストラン、齋民。店内でも有機の食材をいくつか購入することができる。店内に入ると、陳列された野菜たちが出迎えてくれ、座席も白と黒で統一されたクリーンな雰囲気がとっても落ち着く。...

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