台湾 - その他中華

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  辰園

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 3.6/1人   人気指数:2,283

シェラトンタイペイホテルにある宮廷料理を楽しめるレストラン
台北喜来登大飯店(SHERATON TAIPEI HOTEL)の地下にある「辰園」。中国の清朝時代から伝えられてきた宮廷宴会料理「満漢全席」を楽しめるレストランとして有名だ。店内は、高級チーク材を随所に使用した、シックでモダンチャイナな雰囲気。満漢全席専用...
 
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 5/1人   人気指数:3,036

台北で北京ダックと言えばここ!
台北で北京ダックと言えば、「天厨菜館(テンチューツァイガン)」。日本にも支店がいくつか出ているが、日本と比べるとここの北京ダックは安い!ということで、来てみた。天厨菜館の北京ダックのメニューは、3種類あるとのこと。一吃…北京ダッ...
 
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 0/0人   人気指数:1,671

台東産の地鶏を11時間も煮込んだスープで有名な四川料理のお店
四川料理のお店。台東産の地鶏を11時間も煮込んだスープで有名。お店の中に入ると、ずらーっと並んだ土鍋に圧倒された。これが有名なスープなのね、と納得。インテリアは歴史を感じさせるつくり。地下に座席がある。団体客が多いのか個室がたくさんあ...
 
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 4.3/5人   人気指数:2,249

上海料理を中心とした高級レストラン
上海料理点心レストランとお茶屋さんがいっしょになったレストラン。台湾最後の夕食は「金品茶樓」。今までB級グルメを食べてきたのだが、最終日は少し奮発。「鼎泰豊」で修業したシェフと「點水樓」のスタッフだった店長がいる。店内は、黒白赤を基調にし...
 
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 0/0人   人気指数:1,577

美麗華デパートの5Fに位置するレストラン
台湾人と結婚する友人の結婚式で行った「台北華様大飯店」。披露宴の料理は豪華で、ロブスターのサラダとからすみフカヒレのスープ、ホタテと野菜の炒め物あわびのカレークリーム仕立て、はたの蒸し煮、鳥のスープ、ポークの黒胡椒ステーキ風、生蝦をガー...
 
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台湾一素晴らしい眺望の陽明山付近にある素敵なレストラン
台北にある景色が素晴らしいレストラン「TheTop」詳細のレポートをしたいと思います。こちらは、陽明山という夜景スポットの近くにあります。文章を書かなくても、お写真のみで、十分おわかりいただけるかと思います。レストランは、個室、ソファー席、...
 
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 3.4/1人   人気指数:2,034

2005年から営業している広東料理のお店
2005年から営業している広東料理のお店。料理長は香港式料理の20年以上の経験があり、毎日選び抜かれた海鮮を使用している。とってもいい雰囲気のお店。静かに料理を楽しめる。 コース料理もあるのだが、単品で注文することに。夜でも広東式点心を...
 
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  糖朝

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 3.4/2人   人気指数:2,021

日本にもお店のある広東料理のお店
日本にもお店のある広東料理のお店「糖朝」。週末は予約がないと座れないぐらいの人気のお店だが、平日はがらがらでとっても利用しやすい。 今回は平日限定のランチセットをそれぞれ注文した。下がご飯のどんぶり風になっている。ランチセットには、飲み...
 
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1952年に創業した、上海料理のお店
1952年に創業した、上海料理のお店「隆記菜館」。本場上海料理なので、故郷を懐かしんでくるお客さんがいっぱい訪れるそうだ。客層はかなりお年を召した方ばかり。お客さんがお店に入ってくると、威勢の良い声で2名様〜などとウエイトレスさんに教え...
 
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  九如

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冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ
今年は12月21日は冬至の日。こちらはその冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ。お店は最近改装したため、現代風に変わっていた。清潔感もある。まずは湯円から注文した。何種類か味があったので、お店の人が一番おいしいと薦めてくれた酒醸湯圓...

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