台北市グルメ
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0/0人 人気指数:2,961
- シアトル帰りの台湾人が作ったというスムージー
- シアトル帰りの台湾人が作ったというスムージー(中国語で「冰沙」または「泡泡冰」)の店「思慕昔」。これはスムージーではなく、マンゴーパンナコッタかき氷(120元)マンゴースムージーが売りというのだから、永康15に殴りこみをかけてるといっ...
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0/0人 人気指数:1,908
- ベトナム人のオーナーがシェフのベトナム料理のお店
- ベトナム人のオーナーがシェフのベトナム料理のお店。多くの食材や調味料はベトナムから輸入しているそうです。お店は小さめ。食事時はとっても混むそうです。斜め向かい側に2号店があります。 メニューは麺類が多いです。ベトナム風のおかず...
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- 涼しい風に吹かれながらぼーっとしよう
- ゴンドラ「猫空」駅から、細めのくねくね山道をのんびり散歩。バス2台はすれ違うことはできない細い道。お茶でもしようか、とコチラのお店へ。『猫空間』。道端にバスを利用したお店とテーブル席がいくつかあってさらに道の上にもテーブル席がある。下...
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- カフェのあるアートな総合空間
- 今月のTaipeiWalkerに紹介されていた、カフェの一つMOTカフェだけでなく、1階は台湾料理、2階はデザイナー家具、3階はアートギャラリー、4階はカフェと一つのビルでいろいろ楽しめる空間になっています。 白をふんだんに使った空間は狭さを感...
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- 鼎泰豊で修業した料理人たちの小籠包が食べられる店
- このお店は超有名な「鼎泰豊」で修行した料理人がやっているお店。お肉にはこだわりがあり、良質の肉を当日市場から仕入れている。酸辣湯。大を頼んだら想像以上に大きくてびっくり! これで150元(420円)は安い。 酸っぱすぎず、辛すぎず、ちょうど良...
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- 毎日食べたくなる胡椒餅のおみせ
- 胡椒餅ハンティングに「大学口胡椒」へ。その名前の通り、名門台湾国立大学に位置するお店。お店は1978年にオープン。こだわりの材料を使い、絶妙な火加減とヒノキ制の釜を使って作り上げられる胡椒餅は絶品。肉は、豚・牛・羊・鳥があり、羊と鳥にはカレ...
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- 汁なし担々麺が絶品
- 士林夜市にあるワンタンの名店「小林紅油抄手」に向かう。室内の店には机と椅子が用意されている。紅油抄手、ここの汁なし担々麺が絶品らしい。すでにワンタンが振り分けられていて回転はすごく良さそう。看板に書いてあるワンタンとワンタン麺を注文。四...
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- 10年も経営しているタイ料理のお店
- 10年も経営しているタイ料理のお店。家から近いのでもう3,4回は来てるでしょうか、リピートをあまりしない私にとってはかなり珍しいです。相変わらずオレンジを基調にしたインテリアは斬新な雰囲気を醸し出しています。ちょっと暗めの照明もムード...
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- 国立台北芸術大学の敷地内に開店したドイツ料理のレストラン
- 国立台北芸術大学の敷地内に開店したドイツ料理のレストラン。中国でとっても流行っているそうで、台北にもオープンしました。レストランの面積は相当大きいです。600人近く座れるそう。それでもこの日週末だったので、満席でした。レストランからは...
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