パリグルメ

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  デュ・パン・エ・デ・ ジデ
デュ・パン・エ・デ・ ジデの地図

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 0/0人   人気指数：3,047

１０区で唯一のパン屋
パリ郊外１０区のモンパルナスにあるパン屋さん。このあたりはパン屋が少なく１０区で唯一といっていいいほどのパン屋だ。カッコイイ店内。目を引いたのは、分厚い分厚い「Paindesamis（パン・デ・ザミ）」。早速、外のベンチでいただいた。パン・...
 
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  アルトカルプス
アルトカルプスの地図

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 0/0人   人気指数：3,022

厚めクラストがおいしい
『ARTOCARPUS』アルトカルプスは、パリ郊外にある赤い屋根がかわいらしいパン屋さん。アルトカルプスのクロワッサンは、生地がみっしりタイプ。バターの甘味が口にぶわっと広がり、すごく美味しい。サクサク・ハラハラタイプでは無いけれど、味わ...
 
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  ジャン・ミエ
ジャン・ミエの地図

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 0/0人   人気指数：2,965

伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子
『JeanMillet』は、素材と技術を極めるをモットーに伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子を作っているパティスリー。シェフェであるジャンミエ氏はフランス国家優秀技術者ＭＯＦの称号を持つパティシエだ。ジャン・ミエは日本に...
 
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  シャルティエー
シャルティエーの地図

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 3.8/1人   人気指数：3,082

地元に溶け込んだお店
モンマルトルにある雰囲気のよい大衆レストラン、シャルティエ。もの凄い熱気、20世紀初頭のものと思われる内装、客席のまわりを飛び回るウエイター達。値段もリーズナブル。パリの原点のような面白さが残る店だ。 メディアにも紹介されていて...
 
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  ボワシエ
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 0/0人   人気指数：3,145

マロングラッセ発祥の地
1827年創業、老舗ショコラトリー『BOISSIER』(ボワシエ)は、パリの16区ヴィクトル・ユーゴー大通り沿いにあるサロン・ド・テおよび、パティスリー、ショコラティエである。奥はサロンになっていてスイーツとお茶が楽しめる。 ボワシエは、マロ...
 
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  ル・グルニエ・ド・フェリックス
ル・グルニエ・ド・フェリックスの地図

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 0/0人   人気指数：2,873

２００９年のパリバゲットチャンピオン
２００９年のパリバゲットチャンピオン、第１位に輝いたお店『LeGrenierdeFelix』（ﾙ･ｸﾞﾙﾆｴ･ﾄﾞ･ﾌｪﾘｯｸｽ）。ル・グルニエ・ド・フェリックスは１５区内にあるパン屋さん。バゲットは、香ばしく焼きあがったパリッとした皮と中はかなりしっとりしてい...
 
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  ミス・マノン
ミス・マノンの地図

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 0/0人   人気指数：3,030

老舗ブランジェリー
マレ地区のヴォージュ広場から近い、賑わいのあるリヴォリ通り沿いにある『MissManon』（ミス・マノン）。パティスリー兼ブランジェリーのミス・マノンは厨房の絵が壁一面にかかれたかわいらしい外観が印象的なお店。まだ観光客には知られていない...
 
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  レ・グルニエール・ア・パン
レ・グルニエール・ア・パンの地図

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 0/0人   人気指数：3,067

ミッシェル・ガロワイエ氏が開いた人気のブランジェリー
２０１０年パリバゲットコンクール第１位の『LeGrenieraPain』レ・グルニエール・ア・パン。フランスのお菓子つくりの有名人である、ミッシェル・ガロワイエ氏がパリに開いた人気のブランジェリー。場所は１８区だがモンマルトル界隈にある。この...
 
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  カルル・マルレッティ
カルル・マルレッティの地図

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 0/0人   人気指数：3,113

「ピュドロ」にてパティスリー・オブ・イヤーに選定
カルル・マルレッティは、ミシュラン、ゴー・エ・ミヨーに並ぶフランスグルメガイド誌「ピュドロ」の２００９年版にてパティスリー・オブ・イヤーに選ばれた話題のパティスリー。大理石をベースにしたモダンでシンプルな店内には、宝石のようなス...
 
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  オ・デュック・ラ・シャペル
オ・デュック・ラ・シャペルの地図

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 0/0人   人気指数：2,635

オーナーは史上最年少M.O.F
２００８年パリ・バゲットコンクール第１位の『AuDucdelaChapelle』（オ・デュック・ラ・シャペル）。場所は、１８区のラ・ヴィレット界隈。オ・デュック・ラ・シャペルはパリ市内のかなり外れの方にあり、メトロ１２号線の終点駅にもなっている。...

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