マレーシアグルメ

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 0/0人   人気指数:1,789

地元、そして観光客にも人気の店
マラッカでお薦め中のお薦めレストランの1つが「RESTORAN CAPITOL SATAY」である。場所はオランダ広場から徒歩15分以内のところに位置する。お店の奥の1箇所に、具材が並べられているので、そこから好きなものをお盆に並べ、自分のテーブルに持ち帰ると...
 
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 0/0人   人気指数:2,233

マラッカで食すババニョニャ
19世紀以前に中国大陸からマレーシアに東西交易のため渡ってきた中国人ビジネスマン(華僑)が、現地のマレーシア人女性と結婚し、混血により産まれた子孫を、男性を「ババ」、女性を「ニョニャ」と呼ぶ。その「ババニョニャ」料理をいただけるのが「プ...
 
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 0/0人   人気指数:1,646

自慢の「チョコレートプリン」が絶品
日本人の口にぴったり合う、デザート・スイーツについてお知らせしよう。マンゴープリンを食べたいと申告すると、年配のバーテンダーさんが、それよりももっと美味しいプリンがあります。それは、当店自慢の「チョコレートプリン」です。是非一度...
 
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 0/0人   人気指数:2,262

雰囲気の良い中国系カフェ
ペナンにある中国系のカフェ「コピ・シネ」。モダンな雰囲気で、日本のこじゃれたカフェにもよく似ている。ただ、お値段もそれなりで、冷たいカプチーノの9.9リンギと、マレーシア物価では随分高く感じる。 オープンスタイルのカフェで、座席数も少な...
 
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 3.2/1人   人気指数:2,084

ブルネイの郷土料理が食べられる
  ブルネイの首都、バンダル・スリ・ブガワン二ほど近く、今、最も発展を遂げているガドン地区にあるレストランです。 ブルネイの日本大使館にもちかいので、日本の旅行者は比較的寄る確立が高いようです。 小さなレストランですが、...
 
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マハティール前首相が日本人と共同経営で作ったパン屋
マハティール前首相が日本人と共同経営で作ったという、日本の味のパン屋「ザ・ローフ」。新聞でも取り上げられる話題のお店だ。場所はベルジャヤホテルとかの近くパンタイ・コッのトラガハーバー、ハーバーパーク内だ。もちろん日本のパン屋同様に、惣...
 
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チキンスープのスチームボートがオススメ
マレーシアの定番メニューのスチームボートのお店「スタジアムネガラ」。お店にはエアコンがなく、外でのんびりタイプのB級レストランにうぶ毛が生えた感じの雰囲気だ。そこがまた風情があって良い。 スチームボートはクリアなチキンスープが基本だが...
 
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セレンバンショッピングモール内のマレー料理屋
クアラルンプールから車で1時間程のところに位置する小さな町「芙蓉(セレンバン)」。その街のショッピングモール「百盛(PARKSON)」内にあるレストランが「ステーション・コピティアム」。ここはマレー料理の店で、異常にメニューが多い。せっかくのマレ...
 
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 0/0人   人気指数:2,374

ペナンの由緒あるホテル「イースタン&オリエンタルホテル」のアフタヌーンティー
ペナンの由緒あるホテル「イースタン&オリエンタルホテル」内のアフタヌーンティー。英国調のクラシックな雰囲気の中で、いただくアフタヌーンティー。テラス席もあり、優雅な時間を楽しむことができる。 全部食べれる心配だったが、プチケーキ...
 
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 0/0人   人気指数:2,370

イチオシは絶品の麻婆豆腐
クアラルンプールで絶品中華がいただけるレストラン「オーバーシーズレストラン」。地元の人がオススメする、観光客には知られていないお店だ。レストランの雰囲気はどこにでもある感じのコテコテ中華レストランといったかんじ。座席は300人くらいいけ...

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