マレーシア - 中華

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アロー通りにあるレストラン
屋台街のアロー通りにあるレストラン「粗茶食館」。屋台街でも、普通に店内で食べれる店もある。まず、オーダーしたのは白鶏(蒸し鶏)と鶏飯。白鶏にごはんが付いてくるのを知らずに、続いて炒飯。そして、焼そば。 店内は清潔感もあり、地元の人...
 
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  客家

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スチームボートという中華鍋が名物
客家料理「客家」はSTEAM BOATが名物のレストラン。鍋は2人RM40~で、6人なら4人前で十分と言われたが、それでも量が多く食べ切れないほど。この中華鍋にはイカ、えび、魚の練り物といった魚介類や肉、野菜などが入っている。基本、お店の人が作ってく...
 
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 ガイドブックにも掲載されている人気のバクテーの店
ガイドブックにも掲載されていて、観光客も地元の人も通うバクテーの有名店「新峰肉骨茶」」。クアラルンプールのおしゃれエリアブキッ・ビンタンに位置する。 バクテーのスープには、漢方薬が13種類も入っている。健康的でかつ美味しいだなんて素...
 
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 3.4/1人   人気指数:2,449

台北に本店がある有名店
ミッドバレーにある「鼎泰豐(ディン・タイ・フォン)」。台北に本店がある有名店で、日本でも展開しているお店だ。世界10大レストランにも選ばれたことがある小籠包の名店である。 まずオーダーしたのは、もちろん小龍包。6個入りである。味は期待...

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