マレーシア - 中華

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イチオシは絶品の麻婆豆腐
クアラルンプールで絶品中華がいただけるレストラン「オーバーシーズレストラン」。地元の人がオススメする、観光客には知られていないお店だ。レストランの雰囲気はどこにでもある感じのコテコテ中華レストランといったかんじ。座席は300人くらいいけ...
 
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アロー通りにあるレストラン
屋台街のアロー通りにあるレストラン「粗茶食館」。屋台街でも、普通に店内で食べれる店もある。まず、オーダーしたのは白鶏(蒸し鶏)と鶏飯。白鶏にごはんが付いてくるのを知らずに、続いて炒飯。そして、焼そば。 店内は清潔感もあり、地元の人...
 
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台北に本店がある有名店
ミッドバレーにある「鼎泰豐(ディン・タイ・フォン)」。台北に本店がある有名店で、日本でも展開しているお店だ。世界10大レストランにも選ばれたことがある小籠包の名店である。 まずオーダーしたのは、もちろん小龍包。6個入りである。味は期待...
 
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ビールがすすむマレーシア中華
マレーシアの銀座とも呼ばれるおしゃれエリア、ブキッ・ビンタン。ここにある中華料理レストランが「維宝茶餐廳」。店頭のおかずをチョイスしてぶっかけご飯形式で食べる店のようだ。北京語が通じるのが、こういうお店の便利なところである。 料理は...

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