香港グルメ

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 3.8/1人   人気指数:1,892

香港の街角にある漢方茶喫茶
香港には涼茶舗というう漢方茶喫茶がいくつもある。飲み物だけでなく亀苓膏(亀ゼリー)などのメニューもここで食べられる。香港では湿度が高いせいで汗をかいても熱が身体にこもってしまう。そんな時に効くのが廿四味(ヤセイメイ)茶。味は苦い。でも熱...
 
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 3.3/2人   人気指数:3,054

香港で有名な北京料理のお店
尖沙咀にある鹿鳴春SpringDeerRestaurant。香港の北京料理のお店で知らない人はいないと言われる有名店。 本場の北京ダック1羽丸ごと3~4人前のコース料理に鶏焼きそばとコーラ3つ、10%のサービス料込みでお値段は910.80HKドル(約11,000円) 鹿鳴春...
 
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 5/1人   人気指数:2,276

金鐘にあるコンラッドホテルのランチビュッフェ。 いきなり、カニとロブスター♪カニは殻がついてて面倒だけど、おいしいからがんばりました。 アスパラガスのクリームスープ、これ、すっごい美味。 お次は「オイスター」、牡蠣。1回につき、お一人...
 
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 3.8/1人   人気指数:2,039

ガイドブックに絶対載ってる亀ゼリー専門店
ガイドブックに絶対載っている亀ゼリー専門店。香港にいくつか店舗がある。 デトックスに亀ゼリー。温かいのと冷たいのがある。黄色い糖蜜をかけていただく。漢方臭とほろ苦さが特徴。この味がいかにも身体によさそう。漢方のお茶もある。甘すぎておい...
 
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鏞記酒家の地図

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 3.2/1人   人気指数:2,974

香港の大人気店!名物「金牌焼鴨」の美味しさにリピーター続出!
フライングダックのお店として、とても有名。ミシュラン一つ星獲得店。 当日では予約も受け入れてもらえない人気店。30組待ちになる事も。セントラルの雑踏の中にある。 お店の方お勧めの皮蛋酸葱。トロトロの薫り高いピータンと酢漬け生姜の...
 
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  稲香
稲香の地図

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 3.4/2人   人気指数:2,839

大手飲食集団が手掛けるお店
火鍋、広東料理など、多数のレストランをもつ稲香グループのレストラン"稲香"。 香港に十数店舗の支店の他、広州や深センにも支店を持つ。 火鍋だけでなく飲茶も楽しめる。下午茶(アフタヌンティー)時間は飲茶も安くなるのが嬉しい。 ...
 
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 4/1人   人気指数:2,390

麺・小籠包で有名な人気チェーン店翡翠拉麺小籠包
香港に数店舗の支店を持つ人気広東料理店翡翠拉麺小籠包。ここ、海港城(ハーバー・シティ)店には数あるチェーン店の中でも、尖沙咀の大型ショッピングモール、ハーバー・シティーの中にあるアクセスのよさもあって人気の店舗。 翡翠拉麺小籠包はその...
 
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 4.3/2人   人気指数:2,319

香港島・中環にある牛バラ麺の専門店
香港島・中環にある牛バラ麺の専門店。麺の上にお肉がたっぷり乗っているのが特徴。 牛バラ麺カレー味は麺とスープはカップヌードルのカレー味に近い。とはいえ非常に濃厚でおいしい。上のお肉はよく煮込まれていて柔らかい。麺は何種類かあるようだ。 ...
 
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 3.8/2人   人気指数:4,023

海鮮が美味しいと評判の店
海鮮が美味しいとネットで評判の「金山海鮮酒家」。香港美食探訪でも高評価と気になる店。佐敦に2軒あり、本店は古く、営業は夜のみのようだ。新しい店の方は、飲茶もやっていて比較的綺麗とのこと。分店の方の飲茶へ。エレベーターで7階まで上がるとい...
 
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 0/0人   人気指数:3,090

中国茶通の間で話題のお店
「楽茶軒」は雑誌や話の話題でもよく取り上げられる、中国茶通の間では有名な中国茶専門店である。香港島の上環に位置し、オーナーの葉氏はお茶の世界でかなりの有名人とのことだ。店内には手軽なものから高級なものまで、中国茶がズラリと並ぶ。 ...

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