上環・西湾グルメ

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上環で煲仔飯と言えばこのお店!
上環で煲仔飯(ポーチャイファン)と言えば永合成茶餐廳餅店。 煲仔飯とは石のお鍋に入ったアツアツの香港流釜めし。店には威勢の良いおばちゃんがいる。ここのお店の看板メニューは窩蛋牛肉煲仔飯38HK$。ここで働いている人はみんな元気がいい。 ...
 
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ローカルな麺粥屋さん
上環にある麺とお粥のお店。 なかなかの繁盛店。鮮蝦水餃撈麵(28ドル=308円)海老入り水餃子のまぜ麺。麺は、かなりコシがあり、小麦の味が美味しい。ソースは甘辛く麺と水餃子との相性がいい。水餃子の具はびっしりとつまっている。海老がプリプリ!...
 
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地元のお客さんがひっきりなしに訪れる人気の名店
地元の人気店「英記麺家」は、美味しいとの噂を聞きつけての来店する人も多いとか。次から次へと、地元のお客さんがひっきりなしに訪れる夫婦で営む名店。 お勧めは、炸雲呑麺と言う揚げワンタンをスープに浸しながら食べるメニュー。麺は極細でコシが効...
 
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香港島・中環にある牛バラ麺の専門店
香港島・中環にある牛バラ麺の専門店。麺の上にお肉がたっぷり乗っているのが特徴。 牛バラ麺カレー味は麺とスープはカップヌードルのカレー味に近い。とはいえ非常に濃厚でおいしい。上のお肉はよく煮込まれていて柔らかい。麺は何種類かあるようだ。 ...
 
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テイクアウトの香港スイーツ
地下鉄上環(ションワン)の駅近くにある砵仔王と言うお店。香港の昔ながらのお菓子を売っているお店。 砵仔コウと言う日本の外郎のようなお菓子や、クッキーのようなお菓子等。ショーウィンドウに並べてあるから指差しでも買いやすい。糖葱餅1つ6HK$...

1~5件のトラベルノートを表示/全23件

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