銅鑼湾グルメ

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 4.2/1人   人気指数:1,961

香港客家料理の老舗
銅鑼湾廣場Ⅰ期にあるレストラン泉章居。 食器やお箸は使う前にボールのお水に入れて洗う。これは洗杯(サイプイ)といって香港ではよくある光景らしい。 泉章居の名物、鹽焗雞。鶏を塩味で焼いたもの。葱ソースとご飯が合う!客家系のレストランなので...
 
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 0/0人   人気指数:1,940

そごうの裏に位置。お粥が有名。
そごうの裏に位置し、「小腹がすいてしかたがない!」というときに利用するにはいいお店。お粥が美味しいことでも有名。 今回は、麺が食べたくなったので、牛バラ肉麺を食しました。
 
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炭火焼専門店 一杯屋の地図

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 4.4/1人   人気指数:2,577

本格的な炭火焼が楽しめる仙台牛タンのお店
香港で初めて炭火焼が認められて、本格的な炭火焼が楽しめるレストランです。 (以前は、ここが「炭姫」でしたが、いつの間にかお店の名前が変わっていました。)   ウリはやっぱり仙台の牛タン。 めちゃくちゃおいしいです...
 
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 0/0人   人気指数:1,626

行列のできるお粥と麺の専門店
タイムズスクエアのそばにある「何洪記」。 人気店で行列必至と聞いていたが、たまたま行った時間がよかったのかすんなりと中に入ることができた。とはいえ、中はほぼ満席。待つ覚悟で行った方がいいかもしれない。 店内は清潔で店の人も親切。人気メ...
 
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 2.8/1人   人気指数:2,220

香港といえばやっぱり朝粥!
香港で朝食といえばやっぱりお粥。銅鑼湾駅近くのお粥屋さん「粥林苑」。8時半にすでにお店が空いているので朝ごはんにぴったり。痩肉皮蛋粥、鮑魚粥。お味はごく一般的なお味。九龍半島の彌敦粥麺にはおよばないものの、そこは香港。レベルが違う。お粥...
 
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 4/2人   人気指数:1,754

香港料理大賞で数々の受賞料理を得ているレストラン
1985年に創立して以来、数々の賞を受賞しているレストラン。銅鑼湾駅からも近く、アクセスもいい。 常に新しい広東海鮮料理を追求しているというのがこのお店のウリ。とはいえ、昔ながらの広東料理のスタイルを崩してはいない。おいしい海鮮料理をリー...
 
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  今村
今村の地図

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 3/1人   人気指数:2,316

香港で美味しい寿司がいただけるお店
香港駐在歴8年のグルメさんもイチオシの「今村」。ここ香港で美味しい寿司がいただけるお店なのだ。店内はカウンターと4人席が4席あるのみで、こじんまりしている。ちなみにカウンターは予約しないと絶対入れないだろう。 「今村」はランチタイムが...
 
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 0/0人   人気指数:2,055

香港のミルクティーとサンドウィッチで朝食を
粥麺専家新釗記の銅鑼湾店。このお店は香港島内に5店ほどを持つ有名店。銅鑼湾店はMTR銅鑼湾駅とヴィクトリアパークの間にある。朝7時から営業しているのでヴィクトリアパークを散歩して、立ち寄るのにちょうどいい。 朝食メニューは鶏蛋・火腿三文治...
 
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 4.9/2人   人気指数:1,895

北京、四川、上海料理が楽しめるレストラン!
京川滬料理が楽しめるレストラン。銅鑼湾の時代廣場(タイムズスクエア)店以外にも支店がある。時代廣場(タイムズスクエア)店はいつ行ってもすごい混雑。予約は決まった時間帯のみ受付。1時間待ちが当たり前。 お味は日本人が好きそうな味付け。大衆...
 
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 0/0人   人気指数:1,627

上海蟹を使った料理が自慢
11月ともなると、街のあちこちで「大閘蟹」の文字が躍る。大閘蟹とは上海蟹を指す。ここは湾仔にある大閘蟹が自慢の海鮮料理店。 その年のいい上海蟹はみんな香港に空輸されてくる、ということで世界で一番美味しい上海蟹を味わいたかったら香港でとい...

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