香港 - その他中華料理

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 0/0人   人気指数:1,748

本格上海料理に舌鼓!
ガイドブックに出ていた上海料理のお店留園雅叙。 定番メニューをとって他店と食べ比べてみる。留園拼盤140HK$。冷菜三種の盛り合わせ。豚の煮こごりと乾き物2種。肉と魚。原料・正体は不明。蒸小籠包28HK$と紅焼海参200HK$。やや醤油感が強いと...
 
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 4/1人   人気指数:2,260

台湾料理が楽しめる気軽なレストラン
台湾のショウロンポウといえば、某レストランが有名ですが、 最近、香港や中国でよく見るのが、こちらの「金牌小龍」   メニューを見ると某店とてもよく似ています。 台湾料理だと似てくるんでしょうかね。   ショウ...
 
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 4.2/1人   人気指数:1,943

香港客家料理の老舗
銅鑼湾廣場Ⅰ期にあるレストラン泉章居。 食器やお箸は使う前にボールのお水に入れて洗う。これは洗杯(サイプイ)といって香港ではよくある光景らしい。 泉章居の名物、鹽焗雞。鶏を塩味で焼いたもの。葱ソースとご飯が合う!客家系のレストランなので...
 
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 3.4/1人   人気指数:2,271

尖沙咀の真ん中に位置する庶民派レストラン!!でも一人食事が気軽に出来るお店
尖沙咀のど真ん中にある「興發餐廳」は、真ん中というロケーションで観光に便利!!入口が二つあり、中でつながっているが、.左の入口のほうが人が多く明るい感じだが、右は若干ひとけのない。店員さんは、英語が通じるようで、少し日本語も話してくれ...
 
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 4/1人   人気指数:2,052

香港ガイドブックでも度々紹介される人気レストラン「潮州城酒楼」
尖沙咀にある「潮州城酒楼」。 香港の料理大会でグランプリを獲った話題のレストランで、ほとんどの香港旅行ガイドブックにも掲載されています。また、弾丸トラベラーでも紹介されたことから更に人気度はアップ! 吊り下げられた北京ダッ...

1~5件のトラベルノートを表示/全22件

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