台北市グルメ

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シアトル帰りの台湾人が作ったというスムージー
シアトル帰りの台湾人が作ったというスムージー(中国語で「冰沙」または「泡泡冰」)の店「思慕昔」。これはスムージーではなく、マンゴーパンナコッタかき氷(120元)マンゴースムージーが売りというのだから、永康15に殴りこみをかけてるといっ...
 
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 0/0人   人気指数:1,908

ベトナム人のオーナーがシェフのベトナム料理のお店
ベトナム人のオーナーがシェフのベトナム料理のお店。多くの食材や調味料はベトナムから輸入しているそうです。お店は小さめ。食事時はとっても混むそうです。斜め向かい側に2号店があります。   メニューは麺類が多いです。ベトナム風のおかず...
 
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小龍湯包と酸辣湯の専門店
「阜杭豆漿」のななめむかいに位置する「永和豆漿」はいつも人でいっぱいの人気豆漿店。赤い看板が目印。店内で食べてもテイクアウトをしてもよい。現地の人はテイクアウトが多いようだ。 注文の仕方もまったくわからなかったけど、現地の人が一緒に注文...
 
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日本好きのオーナーがオープンした居酒屋ダイニングバー
日本好きのオーナーがオープンした居酒屋ダイニングバー。建物がとっても大きいので、光復南路で一番目立ちます。200人以上収容できるとあって、広々しています。外が暗くなってくるにつれて、オレンジ色の照明がぼんやり光ってとってもムードがいい...
 
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 0/0人   人気指数:2,349

涼しい風に吹かれながらぼーっとしよう
ゴンドラ「猫空」駅から、細めのくねくね山道をのんびり散歩。バス2台はすれ違うことはできない細い道。お茶でもしようか、とコチラのお店へ。『猫空間』。道端にバスを利用したお店とテーブル席がいくつかあってさらに道の上にもテーブル席がある。下...
 
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 0/0人   人気指数:2,007

カフェのあるアートな総合空間
今月のTaipeiWalkerに紹介されていた、カフェの一つMOTカフェだけでなく、1階は台湾料理、2階はデザイナー家具、3階はアートギャラリー、4階はカフェと一つのビルでいろいろ楽しめる空間になっています。   白をふんだんに使った空間は狭さを感...
 
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 3.4/4人   人気指数:3,030

美味しい小籠包が食べたかったらまずはココから!
最近日本にも進出してきた「京鼎楼」。かの有名な「鼎泰豐」で修業をつんだシェフが作り出す料理が味わえる。千葉そごうにも入っているので、きっときれいなお店に違いない!と思ったら大間違い…とても庶民的な雰囲気のお店。シンプルだけど広々とした店は...
 
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 0/0人   人気指数:2,619

鼎泰豊で修業した料理人たちの小籠包が食べられる店
このお店は超有名な「鼎泰豊」で修行した料理人がやっているお店。お肉にはこだわりがあり、良質の肉を当日市場から仕入れている。酸辣湯。大を頼んだら想像以上に大きくてびっくり! これで150元(420円)は安い。 酸っぱすぎず、辛すぎず、ちょうど良...
 
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 0/0人   人気指数:1,987

毎日食べたくなる胡椒餅のおみせ 
胡椒餅ハンティングに「大学口胡椒」へ。その名前の通り、名門台湾国立大学に位置するお店。お店は1978年にオープン。こだわりの材料を使い、絶妙な火加減とヒノキ制の釜を使って作り上げられる胡椒餅は絶品。肉は、豚・牛・羊・鳥があり、羊と鳥にはカレ...
 
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 0/0人   人気指数:2,175

汁なし担々麺が絶品
士林夜市にあるワンタンの名店「小林紅油抄手」に向かう。室内の店には机と椅子が用意されている。紅油抄手、ここの汁なし担々麺が絶品らしい。すでにワンタンが振り分けられていて回転はすごく良さそう。看板に書いてあるワンタンとワンタン麺を注文。四...

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