台北市 - 和食

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  美濃屋
美濃屋の地図

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喜多方ラーメンのお店
喜多方ラーメンのお店。台湾で醤油ラーメンってすごく珍しいですよね。今のところ、とんこつラーメンのお店が多いです。こちらのお店の麺と餃子の皮は手打ち。醤油、味噌、酒などは喜多方から直輸入しているそうです。店内は昭和風。喜多方の地図などが飾...
 
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  初音鮨
初音鮨の地図

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創業明治5年の老舗。東京の御徒町の側に本店がある寿司屋
創業明治5年の老舗。東京の御徒町の側に本店があります。ミシュランで2星を獲得したとか。今年の2月15日に天香回味のオーナーが台湾に支店をオープンさせました。１０階へ向かうエレベーターの中は２階にある天香回味の鍋の香りでいっぱい。お店も少しあ...
 
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  土三寒六
土三寒六の地図

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香川県が認定した讃岐うどんのお店。
香川県が認定した讃岐うどんのお店。たしかに２年ぐらい前に一度行きました。そのときはセルフサービス式でしたが、どうやら変わったみたいです。そのとき食べたうどんのコシが懐かしくなってまた利用しました。お店は清潔感があるつくりになっています...
 
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  杏子
杏子の地図

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福岡から台湾に上陸したとんかつ屋
福岡から台湾に上陸したそうです。和紙を使った照明が暖かい雰囲気を演出しています。メニューは豊富。８０元均一のスイーツやとんかつ茶漬けという変り種もあります。ヒレカツ定食（小）とカキフライ３個を注文しました。前菜のきりぼし大根ほんのり甘...

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