シンガポール - 軽食・屋台・Ｂ級グルメ

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  tau kaw

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ローカルスーパーで売ってるローカル豆腐で厚揚げ
  シンガポールでは美味しいお豆腐を食べるのが難しい。1軒だけ日系スーパーにお豆腐を作っているところがあるが、何時もお豆腐のために行くわけにも行かない。そして、揚げは冷凍が出来るが、厚揚げはちょっと無理。買ってすぐ食べ無け...
 
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  Nasi Padang River Valley
Nasi Padang River Valleyの地図

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 0/0人   人気指数：2,953

やはりこのお店のビーフレンダンはシンガポールNo.１
ビーフレンダン、チキンレンダン、烏賊１匹、野菜カレー、卵2個、ベゲデル2個、御飯2杯で合計シンガポールドルで26.50$と色々頼むと非常に高額。ここの、ビーフレンダンはやはり美味しく、このお肉の柔らかさ。そして、味のバランスの良さ。やはり...
 
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  フィカ
フィカの地図

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アラブストリートのはじっこにあるシンガポールでは珍しいスウェーデン料理店
アラブ・ストリートの端っこある（モスクと反対側）のグリルチキンのオーブンサンドイッチが美味しいお店｢フィカ｣。シンガポールでは珍しいスウェーデン料理店で、ここはイスラムの地なのでアルコール類は置いてない。店名の｢フィカ｣とは、スウェーデン語...
 
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  カールス・ジュニア(ビボ・シティ店)
カールス・ジュニア(ビボ・シティ店)の地図

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 0/0人   人気指数：2,318

むしょうにジャンキーなものが食べたい時はこちらのB級グルメをどうぞ！
カールス・ジュニア（Carl'sJr）と言う。ハンバーガーショップの世界に展開しているチェーン店。星マークのロゴにビックなハンバーガーとジュースが目印。 メニューは、ハラペーニョ・チキンバーガーがお勧め。コンボにも出来るし、ポテトが皮付き。フレ...
 
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  ザ・ハンド・バーガー (サマーセット店)
ザ・ハンド・バーガー (サマーセット店)の地図

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パンもお肉もその場で焼き立て！
オーチャード通りのSOMERSETにあるハンバーガー屋さん。313のB2F、エスカレーター脇にある、The Hand Burger。ハンドメイドが売りで、確かに店内でバンズを焼いている。The Hand Burgerではハンバーガーをナイフとフォークで食べる。ハンバーガーはやっ...
 
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  プレタ・マンジェ
プレタ・マンジェの地図

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ただのサンドイッチ屋さんなのですが意外な取り合わせがたまにあるお店
ロビンソン・ロード(RobinsonRoad)にあるプレタ・マンジェ(PRETAMANGER)は、ただのサンドイッチ屋さんなのだが、意外な取り合わせがたまにあり美味しい店。ロンドンではいたる所にあるチェーン店で、食事が高くて美味しくないらしい。しかし、イギリスで...
 
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  味香園
味香園の地図

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ココナッツミルクやアーモンドミルクかき氷などがあるオープンエアの地元系の店
チャイナ・タウン(China Town）にある中華系の甘味処「味香園」は、マンゴープリン、ココナッツミルクやアーモンドミルク、かき氷などがあるオープンエアの地元系の店。宇治金時のようなかき氷を頼むと、うず高く盛られたかき氷が。氷を鉋で薄く削ったよう...
 
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  一家潮州魚粥
一家潮州魚粥の地図

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テッカーセンタ内のフードセンターの中でも文句なしに美味しい屋台
「一家潮州魚粥」の潮周料理っていうのは、シーフードがメインな料理なんだそうだ。ローカルのビジネスマンらしき人たちがけっこうな行列を作っていて、うまいに違いない。フィッシュ・ポリッジ、魚粥。薄味なんだが、魚のダシが効いている。ジミ...
 
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  ホワ・キー・ホーガン・フェイマス・ワントンミー
ホワ・キー・ホーガン・フェイマス・ワントンミーの地図

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ワンタン麺で有名な店がいくつかある屋台街の中にあるお店
ゲイラン地区の南にあるOldAirportRoadFoodCenterという屋台街。新聞の特集によると、ここはワンタン麺で有名な店がいくつかあるらしく、そういえばシンガポール人の同僚にもワンタン麺の有名店があると聞いたことがある。 １杯S$3（210円）。この店の...
 
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  Vegan Burg
Vegan Burgの地図

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おいしい!!ユーノスにあるベジタリアンバーガー
気になっていたハンバーガーショップ｢VeganBurg｣。ユーノスという土地には珍しく、（浮いてしまうほど…）オシャレな外観です。週末のお昼とかはかなり混んでいるのを見かけます。3時くらいだと、比較的空いてます。メニューを見てVegan＝ベジタリアンと...

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