世界最小のパスタ「クスクス」を味わう

今回フランスでまだ食べていなかった「クスクス」を是非食べたいと思って、La Table Marocaine に向かった。ここも本で紹介されていたお店で、手がかりは裁判所の裏の細い道というヒントのみ。とはいっても裁判所の裏には細い道ばかり!しかも迷路のように入りくんでいる・・・途中、ショップの女性に聞いたところ、丁寧に教えてもらえたのでなんとか閉店ぎりぎりに到着。La Table Marocaineは思ったよりもこじんまりとしたお店で赤い看板が目印。
クスクスが出てきた。スープヒヨコマメと野菜がいっぱい入っていて、スープはとても軽い味。クスクスは今までに食べたものよりも粒が小さく、いくらでも食べれてしまう。フランス料理に疲れたら、こういう軽いものが食べたくなる。
もうひとつはタジン。材料はクスクスのスープとほぼ同じ。どうやって食べ分けているのか、良くわからない。日本ではなかなかクスクス屋さんが無いので、フランスに来たら是非食べたいもののひとつ。
La Table Marocaineのオススメメニュー
ここのオススメメニューを紹介してください。
- この記事と同じテーマ(エッフェル塔・エスニック料理)の記事に2名の編集者が参加しました!



住所
電話:
営業時間:
定休日:
日本語:
カード:
ホームページ:








RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English