韓国 - 麺類
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- 芸能人御用達の辛いちゃんぽん屋さん!!
- 芸能人が次々に訪れて話題になった「新吉洞メウンチャンポン」は新論峴(シンノニョン)駅より徒歩約2分の場所にあり年中無休で営業しています。4段階の辛さからレベルを選べるチャンポンは話題になり、SBSやMBCを始め様々なメディアに取り上げれ...
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- 十割そばコングッスを出す「味自慢」という名のお店
- コングッスが有名な「맛자랑(マッチャラン)」 おそらく近所の方が多いと思うのですが割と混んでいました。 コングッスの麺は十割そばということで これまで食べたコングッスとは一線を画しています。 個人的には「チンジュチッ」のコングッ...
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- 1960年創業 ミシュランガイドにも掲載された美味しいお蕎麦屋さん
- 光州で一番永い歴史を持つ蕎麦専門店、「チョンウォンモミル」。 フランスのミシュランガイドにも選定された正真正銘のグルメ店です。 お店の雰囲気は、普通の庶民食堂といった風情。全てテーブル席です。 2階もありますが現在は使ってな...
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- 赤いスープの中に野菜を入れお肉をシャブシャブする
- 赤いスープの中に、まず野菜を入れ、お肉をシャブシャブっとして一緒にいただく。そしてそろそろ肉も野菜も切れてくるぞって時に、まずはカルグクス(うどんの麺みたいなの)を入れていただく。スープもどろどろ、ところが、これで終わりと思って...
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- 少女時代がデビュー前から通っていた冷麺店
- 少女時代がデビュー前から通っていたことでも有名な冷麺専門店「清潭麺屋」をご紹介しましす。「清潭麺屋」は清潭洞(チョンダムドン)に位置しており、ティファニー観光ホテルのすぐ近くにあります。地元でも有名なお店で、開店するとお客さんでにぎわい...
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- おいしい安東ククシを食べる。
- おいしい安東ククシが食べたくて、安東のコルモクアンソンククスまで行ってきました。 安東の駅からさほど歩かないところに、看板以外はあまり目立たない感じでありました。でも中はそこそこ広く座敷の席がかなりありました。  ...
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- タッカルビの街でマッククス
- 冬のソナタの街春川でタッカルビではなくマッククス「ピョルタンマッククス」。 春川の街中から少し住宅街の方へ入っていった所にあります。入口は駐車場の奥に木々が生えている所にあり、まるで森のようになっています。 とても趣のある作り...
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- 弘大エリアのおいしいカルグクス屋さん♪
- ソウル在住のお友達に教えてもらった、地元では有名なカルグクスの人気店です!
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- 「死ぬほど美味しい!!」ククスのお味は??
- トンチミククスというのは、大根やアルタリ(日本でもご存知、チョンガーキムチの大根)で水キムチをつくり、その美味しいキムチのエキスを汁にしてククス(そうめん)を食べる、夏の食べ物のことだ。 水キムチをつける時には唐辛子を入れる場合...
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