韓国 - スープ類
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- 日本とはまた違った、韓国版お雑煮
- 「トックッ」とは韓国語で떡국と書きます。떡は「もち」、국は「スープ」を指します。日本ではお正月にお雑煮を食べますが、韓国でも同様にお正月にトックッを食べます。日本のお餅はもち米から作られていて粘り気がありますが、韓国のお餅はうる...
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3.1/14人 人気指数:3,957
- 伝統ある百済参鶏湯
- 韓国に来たら絶対食べておきたい!!食べ物の一つが参鶏湯です。スープの中に鶏が丸々一匹はいっているあの食べものです。見た目では、分かりにくけれど鳥の中には、高麗人参、なつめ、にんにく・・・と、栄養あるものがたくさん入ってま...
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- 牛の尻尾で煮込んだスープが有名
- 南大門市場にあるウノシクタン。ウノシクタンは、牛の尻尾で煮込んだスープが有名。70年、3代にわたって続いている店。コリコムタン、トガニタン、ソルロンタンなどが有名。韓国のテレビの取材にもたくさん出ている人気店だ。 店員さんは、日本...
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- 芸能人も行きつけ!?老舗のソルロンタンのお店
- 新沙駅から徒歩5分ほどの場所にある老舗のソルロンタン店。 韓国俳優イ・ボムス氏やカン・ドンウォン氏など芸能人も訪れるお店のようです。 テーブルの上には、カットゥギや白菜キムチ、大量のおねぎが用意されており、好きなだけ食べることが...
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- 住民に愛されているデジクッパ店
- 釜山大 北門下にある昔ながらの佇まいを残したデジクッパ店。 お洒落の「お」の字も出てこない店だけど、 この姿を見るだけでも美味しそうな雰囲気を出してますよね♪ 小さな店なのでランチのデジクッパはもちろん、 夜...
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- お手軽にお家で参鶏湯(サムゲタン)!!
- 日本でも삼계탕(参鶏湯:サムゲタン)が食べたーーーーーーーーーい!! って思った時に、手軽に食べれるレトルト参鶏湯(サムゲタン)!! 韓国に行ったら必ず買って帰りたい物の1つです(*^з^*) お店で食べるサムゲタン...
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- 体に良くてあったまる美味
- チョンリャンリの路地に入ったところ。 チョングクチャンという納豆の香りのする味噌チゲがおいしいと評判の場所があります。 お店は本当に路地にありまして、その名も名前は光州食堂。テレビにも出たみたいです。 7時ごろでしたが...
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3/1人 人気指数:2,402
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2.9/4人 人気指数:3,299
- プルコギブラザーズがコムタン専門店をオープン
- 明洞聖堂前の通りを何度も通ったのですが、初日の朝、ふと、気になるお店を発見! 韓牛ソルロンタンって日本語で書いてありますよ! ここ、どこだと思います~? 日本人にも超・超有名店になった神仙ソルロンタン明洞店の真隣なんです!...
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2.8/1人 人気指数:3,033
- 釜山名物といえばこちら!あっさり栄養たっぷりテジクッパ!
- テジクッパは言葉そのままテジ(豚)のクッパ(汁ご飯)で、豚骨スープに豚肉とネギが入ったシンプルなスープにご飯を入れて食べる韓国料理です。実は、このテジクッパ、釜山の名物料理で、ソウルで食べられるお店もありますが、食べるなら...
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