ソウル - スープ類
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4.6/1人 人気指数:1,390
- 東大門にある24時間営業のお店!
- ご飯はトルソッパプで提供!スンドゥブ専門店 ここは、東大門のファッションビルからも近いスンドゥブ専門のチェーン店です。 店内は、明るく清潔感のある雰囲気で日本語メニューもありました。 メニューには、スンドゥブチゲの種類も多く辛さの表...
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3.9/3人 人気指数:3,591
- 世宗ホテルすぐ横!一流料理人の作る参鶏湯に舌鼓
- 世宗ホテルすぐ横の駐車場奥に参鶏湯や韓定食がいただけるお店、「明洞亭」があります。以前は「lee’s home」という名で多くの観光客に親しまれていたお店です。明洞の繁華街のすぐそばにあるので、アクセス抜群!「明洞亭」のイチオシは一流料理人が作...
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4.1/3人 人気指数:3,180
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4.1/81人 人気指数:7,021
- 明洞に来たら外せない韓国伝統料理 - 神仙ソルロンタン
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれていま...
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3.5/7人 人気指数:3,909
- 朝鮮人参やその他栄養満点!!一日元気に健康に!!
- やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いのです。夏...
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3.4/2人 人気指数:3,331
- 南大門市場
- 南大門市場の中にある「ソウル参鶏湯」は、半鶏湯(パンゲタン)もあり、パンは「半」で、半分のサムゲタン。これでもけっこうな量で美味しすぎて、無言。スープは鶏のダシが出まくっていて、コクがある。ただ、半分ほど食べた後から若干重たくなっ...
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4/1人 人気指数:2,241
- ユッケジャンソルロンタンとは?現地人から人気の高まってる伝統ソルロンタンが明洞に登場!
- 牛肉と様々な種類の骨を伝統的な釜で長時間煮込んだ牛骨スープで作った ネギたっぷりのユッケジャン(パケジャン)、 韓方薬(シナモン、エゾウコギ、甘草など)で煮出した 韓方ポッサムがメインメニュー! 上記に加えて、ユッケジャ...
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3.4/1人 人気指数:3,439
- 柔らかい若鶏を使用し、栄養たっぷりの具が満載の参鶏湯
- やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いので...
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3.1/14人 人気指数:3,957
- 伝統ある百済参鶏湯
- 韓国に来たら絶対食べておきたい!!食べ物の一つが参鶏湯です。スープの中に鶏が丸々一匹はいっているあの食べものです。見た目では、分かりにくけれど鳥の中には、高麗人参、なつめ、にんにく・・・と、栄養あるものがたくさん入ってま...
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4.9/2人 人気指数:2,099
- 黄色い鳥が目印!北村にあるサムゲタンのお店
- 韓国伝統家屋が建ち並ぶ、韓国国内でも人気の観光地、北村韓屋村(プッチョンハノンマウル)の入り口に、サムゲタンやチキンといった鶏料理が頂ける「百年土種参鶏湯(北村...
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