ソウル - スープ類

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  百年土種参鶏湯（北村店）
百年土種参鶏湯（北村店）の地図

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 4.9/2人   人気指数：2,099

黄色い鳥が目印！北村にあるサムゲタンのお店
      韓国伝統家屋が建ち並ぶ、韓国国内でも人気の観光地、北村韓屋村（プッチョンハノンマウル）の入り口に、サムゲタンやチキンといった鶏料理が頂ける「百年土種参鶏湯（北村...
 
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  プゴグッチプ・ムギョドン・トジュッコル
プゴグッチプ・ムギョドン・トジュッコルの地図

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 4.3/21人   人気指数：4,060

メニューはたったの一つのみ！座って待って出てくるものは干し鱈のスープ！
胃に優しく、健康と美容に良いとされる韓国料理「プゴグッ」。プゴグッというのは干したスケトウダラを煮込んだスープのことで、韓国ではお酒を飲んだ次の日に酔いを醒ますために食べる「へジャングッ」としてよく食される料理です。このプゴグッで...
 
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  清進洞ヘジャングッ
清進洞ヘジャングッの地図

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 0/0人   人気指数：2,113

韓国での二日酔いにはコレ！
地下鉄6号線の広興倉駅の近くにあるヘジャンク専門店「清進洞へジャングッ」。ヘジャンクとは漢字で解腸のスープと書き、二日酔に効くスープとのことだ。地方によって入れる具もいろいろらしい。今回、ソウル地方では比較的良く食べられるというソ...
 
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  栄養センター(明洞店)
栄養センター(明洞店)の地図

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 3.8/17人   人気指数：9,301

60年以上続いている老舗の鶏肉料理専門店
創業1960年という歴史ある「栄養センター（明洞店）」。数ある飲食店の中でも、一番古い歴史を持つという。メニューはシンプルに鶏のオーブン焼きとサムゲタンの2品だけだ。じっくりとオーブンで焼き上げた鶏は、余分な油が落ち、あっさりした味わ...
 
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  タロチッ
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 4/3人   人気指数：3,166

創業42年の老舗
変化の激しいソウルミョンドンにあって、昔から変わらないお店がある。それが「タロチッ」。ここはへージャンクックとジョン（チヂミ）のお店だ。創業１９６９年とあるが、夫の同僚が昔から通っていたと言うので本当の老舗だ。間口も狭く一階もテ...
 
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  明洞参鶏湯(光化門)
明洞参鶏湯(光化門)の地図

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 3.4/1人   人気指数：3,439

柔らかい若鶏を使用し、栄養たっぷりの具が満載の参鶏湯
 やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いので...
 
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  模蘭
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 4/1人   人気指数：2,937

北倉洞食い倒れ通りにあるホルモン専門店
市庁エリアの「北倉洞（通称：食い倒れ通り）」にあるホルモン・ ソルロンタン専門店です。 北倉洞といえば、韓国でも有名な専門店が並んでいます。 市庁から南大門へ歩いて行く通りなので、知らずに通り過ぎているかも。 徒歩で明洞からもすぐのエ...
 
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  トンスベク（豚壽百）
トンスベク（豚壽百）の地図

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 4.7/2人   人気指数：3,417

弘大にある24時間営業のテジクッパ専門店
弘大に24時間営業のテジクッパのお店があると聞いたので、早速行ってきました。   場所は弘大入口駅8番出口から、ほど近い場所にありました。 朝10時前だったからか、お客さんは私だけ～。いいタイミングだったかも。 お昼の...
 
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  狎鴎亭カマソッソルロンタン
狎鴎亭カマソッソルロンタンの地図

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 4/1人   人気指数：3,199

狎鴎亭(アックジョン)ロデオ通りで見つけた24時間営業のソルロンタン専門店
お洒落なお店が連なる狎鴎亭(アックジョン)エリアですが、裏路地には美味しいグルメなお店があります。ここ｢狎鴎亭カマソッソルロンタン｣もそんなお店の一つで、ロデオ通りに入ってすぐの角を右に入ると、すぐに見えます。ひっそりとした佇まいで、外観...
 
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  白松
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 3.8/1人   人気指数：3,140

２４時間営業の高級トガニタン！
24時間営業、大統領も通うトガニタン・コムタンのお店に行ってきました

11～20件のトラベルノートを表示／全85件

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