ソウル - スープ類
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4.1/81人 人気指数:7,021
- 明洞に来たら外せない韓国伝統料理 - 神仙ソルロンタン
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれていま...
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3.1/14人 人気指数:3,957
- 伝統ある百済参鶏湯
- 韓国に来たら絶対食べておきたい!!食べ物の一つが参鶏湯です。スープの中に鶏が丸々一匹はいっているあの食べものです。見た目では、分かりにくけれど鳥の中には、高麗人参、なつめ、にんにく・・・と、栄養あるものがたくさん入ってま...
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4.2/1人 人気指数:1,657
- 安国駅2番出口すぐ
- 安国駅近くのソルロンタン 安国駅2番出口すぐ側にあります。イビスアンバサダー仁寺洞に宿泊していたので、お散歩がてら歩いて行きました。某チェーン店のソルロンタンはクリーミーな感じですが、こちらはサラリとしています。
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0/0人 人気指数:3,112
- 安心の食材、こだわりの味、ソウルで最もおいしいカムジャタン
- 50年受け継がれてきた味 長時間煮込んだスープ、ソウルで最もおいしいカムジャタン! 厳選した食材のみを使用し、味も健康も保証済み! カムジャタンは、豚の背骨をジャガイモ、エゴマの葉や ウゴジ(白菜を茹でて干したもの)などの野菜と一緒に煮た鍋...
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3.5/3人 人気指数:2,240
- 元祖!へジャングッ専門店!二日酔い解消スープとしても有名
- 清進洞シリーズで、別名ヘジャンクク通りと呼ばれる清進洞の中でもここ、「清進屋」は韓国ビジネスマンの間で有名なお店だそう。漢字で書くと「解腸湯(ヘジャンクッ)」その名の通り、二日酔いの時に食べるといいらしい。中に入っているものがスゴイ!...
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4.3/21人 人気指数:4,060
- メニューはたったの一つのみ!座って待って出てくるものは干し鱈のスープ!
- 胃に優しく、健康と美容に良いとされる韓国料理「プゴグッ」。プゴグッというのは干したスケトウダラを煮込んだスープのことで、韓国ではお酒を飲んだ次の日に酔いを醒ますために食べる「へジャングッ」としてよく食される料理です。このプゴグッで...
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3.4/1人 人気指数:3,439
- 柔らかい若鶏を使用し、栄養たっぷりの具が満載の参鶏湯
- やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いので...
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4.4/1人 人気指数:3,204
- 化学調味料不使用のトガニタン・ソルロンタンのお店です
- 朝ごはんは、安国駅から北村に入ったところにある、トガニタンの店に行こうと決めてい...
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3.9/3人 人気指数:3,591
- 世宗ホテルすぐ横!一流料理人の作る参鶏湯に舌鼓
- 世宗ホテルすぐ横の駐車場奥に参鶏湯や韓定食がいただけるお店、「明洞亭」があります。以前は「lee’s home」という名で多くの観光客に親しまれていたお店です。明洞の繁華街のすぐそばにあるので、アクセス抜群!「明洞亭」のイチオシは一流料理人が作...
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4.9/2人 人気指数:2,099
- 黄色い鳥が目印!北村にあるサムゲタンのお店
- 韓国伝統家屋が建ち並ぶ、韓国国内でも人気の観光地、北村韓屋村(プッチョンハノンマウル)の入り口に、サムゲタンやチキンといった鶏料理が頂ける「百年土種参鶏湯(北村...
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