トスカーナ州旅行

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イタリア土産 「味のスプレー」
  CONDIFRAGOLA FRUTTISPRAY(コンディフラゴラフルッティスプレー)は、10年程前からフィレンツェのスーパーマーケットで見かけるようになった香り付けのスプレー。ニンニクや胡椒、フルーツの香りシリーズと様々な味のスプレーがある...
 
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ワイン試飲会
新ビンテージの発表会「キャンティ・クラシコ・コレクション」。100を超える生産者が集まる。試飲できるのは、1ワイナリーにつきだいたい4種類。 ワインコルクで作られたガッロネーロ(黒鶏)が迎えてくれた会場内は、熱気とアナウンスとおしゃべり...
 
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フィレンツェでいただくモロッコ料理
メディチ家礼拝堂の近くに位置する「デルブ」。モロッコとチュニジア料理を出してくれるレストランだ。内装はアラビアンでエキゾチックな雰囲気である。 料理を注文して待つと出てくる、いわゆる日本の突き出しのようなもの。スパイスをふりかけた...
 
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2011年で6回目となる食の見本市
おしゃれで、美味しい、食の見本市「テイスト」。2011年度ですでに6回目の開催となる。スーパーには出回らない、職人さんが作る食材がメインとなっていて、フィレンツェでも、エノテカ(ワインバー)や高級食材店でちらほらと最近、見かけるようになっ...
 
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人気指数:3,129

フィレンツェの路面電車
道路の混雑緩和のために、フィレンツェで2010年2月に開通したばかりの路面電車「トランヴィア」。5:00-24:00の間、平日の昼間は毎時3.5分、夜は毎時12分、その他の時間では毎時6分で運行される。切符は市バス券が販売されているところで購入できるとの...
 
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中心街の路地にある本屋で、食事もできる
中心街の小さな路地にある本屋「ブラック」。コンテンポラリーアートの本を専門に置いており、内装は白を貴重に少し北欧系のインテリアである。一人でお茶をしに、ふらっと入れそうな静かな空間で、雰囲気も良い。席数は少ないが、食事もきちんとできて...
 
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日曜もオープンしているトラットリア
肉好きの人が通うトラットリア「デッロルト」。フィレンツェに来たら、ぜひチャンレンジしてもらいたいメニューが赤身肉の「Tボーンステーキ」。骨の部分も含めて、最少800グラム~1キロからとなっている。多いようだが、意外に女性2人でも800グラムっ...
 
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ジェラート店のホットチョコレートがオススメ
寒い時期のフィレンツェでオススメなのが、チョコラータ・カルダ。つまり、ホットチョコレートである。日本のホットチョコレートは、おそらくココアのような感覚だと思うが、イタリアのチョコラータ・カルダは、まさに”チョコレートを飲む”...
 
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毎日イタリア人で満席の人気店
中心街から少し離れたところに位置する「フィレンツェ・ノーヴァ」。極旨なピザがいただけるお店だ。地元イタリア人にも大人気で、毎日満席状態である。入り口でおしゃべりしながら待っているのが普通の光景となっている。当日の夕方に予約が取れればラ...
 
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フィオレンテイーニが通うコテコテのごはん屋さん
フィオレンテイーニ(フィレンツェ人)が通うコテコテのごはん屋さんが「ラ・カサリンガ」である。ここは弁護士、医者、作家、ビジネスマン、職人、年金暮らし、学生、観光客など、さまざまな人達が肩を寄せ合いながら、食べて、おしゃべりして、笑って...

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