イタリアグルメ

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  イル・チェルナッキー ノ
イル・チェルナッキー ノの地図

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 0/0人   人気指数：2,904

トスカーナ流ファーストフード
キャンティ地区にあるレストラン「レ・チェルナッキエ(LECERNACCHIE)」で作ったその日の料理をフィレンツェに運び、「イル・チェルナッキーノ」で販売している。この販売方法がじつに面白い。店内に肉系や野菜系のスープ類がテラコッタの茶色の鍋に入っ...
 
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  カップン・マーグル
カップン・マーグルの地図

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 0/0人   人気指数：2,654

漁師料理「カッポン・マグロ」が食べられる
マナローナのとても素敵なレストラン「カップン・マーグル」。イタリアの料理雑誌などにも取り上げられる知る人ぞ知る名店だ。場所はマナローナの駅前からミニバスで約15分「グロッポ」で降車しよう。マナローナの山の上にあるため、徒歩で行くことは出...
 
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  バラッラ
バラッラの地図

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 0/0人   人気指数：3,072

ルッカの伝統料理もメニューに並ぶ
円形劇場跡地でいまは広場の近くにある「バラッラ」。外観はシンプルなトラットリア風で、ルッカの伝統料理もメニューに多々並んでいる。がっつりとしたトラットリア味で、素材が活きている。フォークを差し込むだけで、ほろっとくずれる、肉や野菜の煮...
 
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  ラ・ズッカ

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女の子好みの雰囲気とお料理
ヴェネツィアにある女の子好みな雰囲気とお料理のお店「ラ・ズッカ」。店名は「かぼちゃ」を意味するが、決してかぼちゃ専門店というわけではない。店内は噂を聞きつけた旅行客と地元の人でいつも賑わっている人気店だ。ちなみに犬同伴でも入店可能であ...
 
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  アッラ・グリリア
アッラ・グリリアの地図

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現地ガイドがオススメするレストラン
現地のガイドがオススメするレストラン「アッラ・グリリア」。ここは日本語メニューが用意されていて、日本人のお客さんで溢れている時もあるほど、日本人に人気の店。店員さんは知っている限りの日本語を振りまき、愛想が良い。店内の席のほか、オープ...
 
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  リストランテ・ディーノ
リストランテ・ディーノの地図

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 0/0人   人気指数：3,091

やさしい味のトスカーナ家庭料理がいただける
やさしい味のトスカーナ家庭料理がいただける「リストランテ・ディーノ」。ずっと通っていても、一度も裏切られたことのないたしかなお店だ。オススメのパスタは「Spaghetti alla bottarga di muggine」、からすみのスパゲティだ。他のレストランでも見...
 
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  イ・ヴィナイーノ
イ・ヴィナイーノの地図

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 0/0人   人気指数：3,188

地元の人に愛されるトスカーナ料理の店
フィレンツェの下町にあるトラットリア「イ・ヴィナイーノ」。20席もない小さなお店で、入り口すぐの立ち飲みバールには、昔から常連の地元のおやじ達が一杯引っ掛けているといった様子だ。素朴な雰囲気の店内で使用されている木のテーブルからは、手作...
 
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  パーネ&オーリオ
パーネ&オーリオの地図

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中心街から外れた小さなトラットリア
フィレンツェの中心街から外れたところにある「パーネ&オーリオ」。小さなトラットリアで、座席数は40席ほどだ。メニューは少なく、リグーリア地方の料理が多い。きっとシェフがこの地方の人なのだろう。リグーリア地方とはトスカーナ地方の上に位...
 
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  ロステリア・デル・トレーノ
ロステリア・デル・トレーノの地図

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スローフード協会推薦のオステリア
ミラノ中央駅から徒歩10分ほどのところに位置する「ロステリア・デル・トレーノ」。スローフード協会推薦のオステリアである。ファーストフードはマクドナルドのように早く出てくる料理のことを指し、スローフードはゆっくり出てくる料理という意味だけ...
 
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  カルロ・ラヴェーナ
カルロ・ラヴェーナの地図

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 0/0人   人気指数：2,509

生演奏と素敵な雰囲気のカフェ
サン・マルコ広場北側にある「カルロ・ラヴェーナ」。生演奏が流れ、素敵な雰囲気が心地良いカフェだ。演奏のジャンルも広く、周辺では一番音楽のセンスが良いように思える。飲み物のほか、ジェラート類も充実したメニューとなっていて、写真入りなのが...

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