イタリアグルメ

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本物のキアーナ牛を使ったハンバーガー
本物のキアーナ牛を使ったハンバーガーがいただけるお店「ルンガルノ23」。キアーナ牛とは、フィレンツェ名物料理である「フィレンツェ風Tボーンステーキ」に使われる、とても高級な白い牛だ。牛肉の味がギュッと詰まった、肉好きにはたまらない味であ...
 
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スペイン広場から徒歩数分
スペイン広場から徒歩数分のところに位置する「ジョイア・ミア・ピスチアビャーノ」。いわゆるピッツェリアである。人気店らしく、午後2時半を過ぎているというのみ店内はお客さんでにぎわっている。英語のメニューと日本語メニューの用意もあるので、...
 
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具だくさんタルトがオススメ
ナボナ広場からカンポ・ディ・フィオーリに向かう途中にある、バスティッチェリア「イル・フォルナイオ」。美味しそうなショー・ウィンドーが目を引くお店だ。クッキーやビスケットなどの焼き菓子のほか、リコッタ・チーズのケーキ、パン、ピザなどがズ...
 
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看板商品は泡々&クリーミーなエスプレッソ・コーヒー
ナヴォーナ広場の近くのカフェ「サンテウスタキオ」。あわあわ&クリーミーなエスプレッソ・コーヒーが、ここの看板メニューである。少し砂糖を加えて、カフェを泡だてているため、ほどよい苦みが残りつつも柔らかな口当たりだ。店内は、中心地の有名店...
 
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ナポリピザの称号“VERA PIZZA”のあるピッツェリア
ナポリ近郊のイスキア島にある「ピロッツィ」。ナポリピザの称号である“VERAPIZZA”があるピッツェリアだ。1890年創業の老舗である。 シンプルなマルゲリータをオーダー。生地がモチモチしているのがナポリピザの特徴。大きくて、かなり食べ応えがあ...
 
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オーダーメイドのハンバーガー
オーダーメイドのハンバーガーとピッツァがいただける店「イル・プリンチペ」。ハンバーガーが、120グラムで4ユーロと安いので、味などはあまり期待していなかったが、十分満足の内容。まずは、基本のハンバーガーをオーダーをすると、オーダー用紙が渡...
 
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ゆったり食事のできるオシャレなお店
中央市場やサンロレンツォ教会に近いジノリ通りに位置する「クアント・バスタ」。「クアント・バスタ」は料理のレシピで「少々」という意味だ。こちらのランチはビュッフェスタイルとなっており、軽い前菜(1品、ビュッフェ)、パスタ(2品から好きな方...
 
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刑務所の一部だった場所に建つレストラン
「レ・カルチェリ」は1985年まで刑務所の一部として使われていた。当然、レストランで出される料理は刑務所の「クサイメシ」とは程遠く、どれをとっても気軽ながらとてもオイシイ。レストランそのものは狭いが、テラスで気持ちよく食事がいただける。 ...
 
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日本食も食べられる中華料理屋
フィレンツェの中華料理レストラン「萬家源餐館」。日本食も食べられるお店で、なんとメニューには日本語表記のものもある。 オーダーしたのはまず、前菜にコーンスープ。といってもコーンポタージュではなく、玉子ととうもろこしのシンプルなもの...
 
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フィレンツェの老舗バール
シニョリーア広場に面する「リヴォワール」。フィレンツェの老舗バールだ。ここでチョコレート好きの人にオススメなのが、トルタである。チョコレートで有名なバールなだけあって、特に「食いしん坊のトルタ(Tortina di golosa)」はイチオシ。チョコレ...

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