ラツィオ州グルメ

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  トラットリア・モデルナ
トラットリア・モデルナの地図

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日本人のシェフがいる
日本人のシェフがいるレストラン「トラットリア・モデルナ」。場所は、アレア・サクラのあるトッレ・アルジェンティーナ広場からすぐのところなので、きっと実際行ったら分かるだろう。 さすがに日本人の口にも合う味付けで美味しい。スープとパス...
 
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  サンテウスタキオ
サンテウスタキオの地図

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看板商品は泡々＆クリーミーなエスプレッソ・コーヒー
ナヴォーナ広場の近くのカフェ「サンテウスタキオ」。あわあわ＆クリーミーなエスプレッソ・コーヒーが、ここの看板メニューである。少し砂糖を加えて、カフェを泡だてているため、ほどよい苦みが残りつつも柔らかな口当たりだ。店内は、中心地の有名店...

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