小スンダ列島 - インドネシア料理

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  ナシチャンプルー

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ご飯の上に色々なおかずを盛り合わせたごちゃまぜナシチャンプルー
バリにはこんな「ナシチャンプルー」ってメニューがある。ナシはご飯の意だが、チャンプルーって沖縄っぽくておもしろい。もちろん、お店によって、その日によって、おかずは違う。ちょっとずつ種類を食べたい方にとってもピッタリなメニュー。その中に...
 
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  Warung Pulau Kelapa
Warung Pulau Kelapaの地図

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サンギンガンにオープンした綺麗なインドネシア料理レストラン
ウブドのサンギンガン通りにオープンした、ジャワ民家風のインドネシア料理レストラン「WarungPulauKelapa」。ジョグロと言う木造建築をお店に使用。お店の裏は、広い駐車場になっている。きれいなお店で、しかも良心的な値段設定。オープン間もな...
 
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  サリ・バルナ

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ローカルに人気のお店でサテ・イカンを。
ゴア・ラワ寺院の近くにある「サリ・バルナ」というワルン。 サテ・イカン ( Sate Ikan )  と　ツミレ汁（ Bakso Ikan )　が美味しいと評判のお店です。 場所は　ギャニアール・バイパスから　チャンディダサ方面へ抜けてしばらく行...
 
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  マデス・ワルン2
マデス・ワルン2の地図

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ラヤ･スミニャック通り沿にあるインドネシア料理が味わえるマデス・ワルンの2号店
プレナ・スパから徒歩5分のこちら「マデス・ワルン2」は、マデス・ワルンの2号店。各国の料理が揃う無国籍料理が味わえる南国スタイルのお店。同じ敷地内には、ショッピングも出来る場所があるそう。また、こちらの店は100,000ルピア=約900円から...

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