ハイフォン・ハノイ旅行

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旧市街のチェー屋さん
旧市街のチェー屋さんへ。お店はチェーボンムアCheBonMua。チェーはベトナム風のぜんざいのようなもの。今回は、置いてある具材の中に小豆がなかった。具は全部入れにしてもらう。(いや、単にしゃべれないので、全部指差すだけ。)上から黒いゼリ...
 
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キチキチの地図

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回転寿司ならぬ回転鍋
キチキチは、お腹に優しく、キノコ鍋で既に有名なASHIMAのニューコンセプトレストラン。2009年の2月に1号店をオープンしてから、ハノイに10店舗、ホーチミンに9店舗を展開しているチェーン店である。キチキチ店内へ足を踏み入れると、壁...
 
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 3.3/2人   人気指数:3,092

英雄チャンフンダオが祀られている
ハノイ、ホアンキエム湖上にある玉山祠は、13世紀のチャン朝に建てられ、1865年に現在の姿に再建された祠。1900年代初頭までベトナムでも科挙が実施されていたが、その影響で玉山祠の入口にある門には、幸福の福と豊かさを表す禄の赤い...
 
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おしゃれなワインショップ
ホーチミン、パスター通りにあるワインショップ「Warehouse」。赤の看板と入り口の赤いドアがとってもおしゃれなWarehouseでは、世界の有名なワインを取り扱うベトナムでも数少ないワイン販売店である。ホーチミンのほか北部のハノイに1店舗を構...
 
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手軽な価格でさっと食べれるベト飯
COM TAM MOCは、ハノイやベトナム北部ではあまりメジャーではないベト飯コムタムCOMTAM(くずれ米)のお店。南部ではとてもメジャーなこのベト飯も、ここハノイではまだまだ新鮮。ベトナム人が昼夜を問わずによく食べる食事のひとつ。COM TAM MOC店...
 
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 3.1/3人   人気指数:3,125

国民の英雄の遺体が安置されている廟
ベトナムの民族的英雄ホーチミンを祭った建物。1975年9月2日の建国記念日に建てられた。総大理石作りのホーチミン廟は蓮の花をかたどっていて、内部にはホーチミンの遺体がガラスケースに入れられ安置されている。毎日ベトナム全土からたくさん...
 
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店名は朝のお兄さん
マイアンは、ベトナムの米麺フォーの専門店。マイアンという店名は朝のおにいさんという意味だそう。マイアンの営業時間は朝の5時から。朝ごはんとしてフォーを食べていく人も多いようだ。 マイアンは小柄な店構えながら、大人気のため午前中...
 
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人気指数:2,347

安くて便利
ハノイのノイバイ国際空港から、ハノイ市内へ行くのに、タクシーやバンタイプミニバスは、トラブルが多いと聞いていましたので、空港バスを使いました。 空港の建屋​から出て、右の奥にあると、待機しておます。 (行くときに、タクシーやミニバ...
 
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老舗のタイ料理屋
いまやハノイの定番タイレストラン「VIJIT THAI」。タイの東北地方イサーンの料理を主に出すここは、天才シェフである兄"VIJIT"の血を引く弟のチャイさんが料理担当をしていて、兄をも凌ぐ天才料理人。天才シェフと言えど人の子、毎回毎...
 
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 1.8/1人   人気指数:3,267

孵化前のアヒルの卵
ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。1個6000ドン(33円)ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...

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