紅河デルタ旅行

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 1.8/1人   人気指数:3,267

孵化前のアヒルの卵
ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。1個6000ドン(33円)ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...
 
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 4.8/1人   人気指数:3,166

世界の要人が訪れるハノ市内のレストラン
インドシナはベトナム料理の名店で世界の要人が訪れるハノ市内のレストラン。住宅街の中にあって入り口は普通の民家とさほど変わらない。ドアの木枠の深緑色と観葉植物の色が壁の白にくっきりと浮かび上がり中庭の床がレンガ張りなんてのもおしゃれ。イ...
 
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ベトナムで耳掃除
ベトナムでリラックスマッサージやエステをする人も多いが、ベトナムにきたらこれはやっておかなくちゃ!というのが耳かき。やってもらえる場所は床屋さん。今回は床屋さんにふらりと入ってみた。ベトナムの耳かきは道具を5つも6つも使い、ライ...
 
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 1.6/1人   人気指数:3,294

ガイドブックにも出ていた人気店らしい
大教会近くのフットマッサージ屋「ヴァンスアン」。ガイドブックにも出ていた人気店で中国式マッサージのお店らしい。 ヴァンスアンのマッサージはツボを押さえておらず、力も強く痛い。マッサージをしてくれたのは、外見はどうみても高校生ぐらい...
 
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日本料理屋「紀伊」の姉妹店
ハノイの日本料理屋「紀伊」の姉妹店「寛」。ハバイマウ湖のほとりにある和食レストランで、料理もなかなかおいしく在住日本人にも人気のお店だ。小林オーナーの「紀伊」の新たなコンセプトの元にオープンした寛、この日は日本の秋の味覚マツタケ...
 
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人気指数:3,020

台所の神様の日
今日は旧暦の12月23日、「OngcongOngtao(オンコン・オンタオ)」。台所の神様の日である。そしてまた、神棚に祭られた祭壇を一年に一度だけ掃除をする日でもある。オンコン・オンタオは、ベトナムの昔話。その昔話に基づいて台所の神様にお祈...
 
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ベトナムのロッテリア
  ベトナムでファーストフードというと、ケンタッキーとロッテリアが群を抜いて多い。サイゴンでは、ロッテリアの多さは嫌でも目につく。McDonald'sがベトナムに進出していない理由は色々噂があるがお陰でロッテリアが市場を席捲した...
 
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人気指数:3,123

一年に一度お世話になった先生に感謝する日
ベトナムで11月20日は「先生の日」。ベトナム語で「NgaynhagiaoVietNam」。この日は先生への感謝の気持ちを表す日。卒業生達もかつての先生の元へ挨拶に行き、カードと花束やプレゼントを渡すそうfs。そして各学校では様々な催しが行われる...
 
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 2.8/1人   人気指数:2,906

ホー・チ・ミンの住んでいた木造の家
ホー・チ・ミン廟の裏側にある、実際にホー・チ・ミンが1969年まで住んでいた家がそのままのこされている。1958年に立てられた木造高床式の家は、ホーおじさんの家と呼ばれ、素朴な暮らしを好んだホー・チ・ミンの人柄をしのばせる。建て...
 
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人気指数:3,091

ハノイの気候・四季・格好
  ■ハノイの気候 ベトナムは全体的に高温多雨で、熱帯モンスーン気候に属しているうが、縦に長い国なので地域によって気候差は大きい ハノイは夏は高温多湿となり、冬は比較的涼しく雨が少なく乾燥した天気になる。 降水量は1682...

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