紅河デルタ旅行

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 3.3/2人   人気指数:3,092

英雄チャンフンダオが祀られている
ハノイ、ホアンキエム湖上にある玉山祠は、13世紀のチャン朝に建てられ、1865年に現在の姿に再建された祠。1900年代初頭までベトナムでも科挙が実施されていたが、その影響で玉山祠の入口にある門には、幸福の福と豊かさを表す禄の赤い...
 
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 1.8/1人   人気指数:3,267

孵化前のアヒルの卵
ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。1個6000ドン(33円)ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...
 
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モロッコ料理のお店
ハノイ初のモロッコ料理屋、ル・マラケシュ。全ての照明に赤いシェードがかけられ、もはやアラビアンナイトの世界。砂漠の騎馬のパネルが出迎えてくれる。テーブル上にはモロッコのランプシェードが置かれ、最高の気分。生まれて初めて食べた粒上...
 
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シンガポールの人気タイ料理レストラン
日本料理屋「千楽」の入っている建物の下に、新しいタイ料理店「タイエキスプレス」がオープン。シンガポールの人気タイ料理レストラン「タイエキスプレス」は、シンガポールが本店で、ホーチミンには2店、オーストラリアや中国など世界規模でチェ...
 
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ハノイのスーパーマーケット
ハノイのスーパーマーケット「Le'smart」。中身は全くCitimartと同じで、看板が変わった当初、スーパーのレジ袋はCitimartのままだったが、最近は袋もLe'smartに変わった。
 
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テトを数日後に控えた先日、"BITTETONGLOI(51PhoHangBuom)にてお店の忘年会。フランス殖民が残した偉大な食べ物"CHIMNUON(鳩のロースト)"は、大嫌いなベトナム飯の中でもお気に入りの一品。。。。店名にもなっている"BITTET(...
 
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昔変わらない市場の風景
ベトナム風景の中で僕の最も心惹かれる風景CHO(市場)。 最近ではどんどん近代化が進み、何だか味気無い市場ばっかりになって来たけれど、ハイフォン田舎部では昔から何一つ変わらぬCHOの姿そのまんま。 屋根も何もない青空の下、数百mに...
 
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 3/1人   人気指数:2,562

ベトナム戦争を語る
ハノイの中心部である、ホアキエム湖から北西にあるミュージアムです。 名前のごとく、ベトナムベトナム戦争の歴史を展示した場所です。まず、入り口に、戦争当時の軍事機材である、戦車や戦闘機などが展示されています。中に入ると、武器の展示や...
 
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濃いタレに漬け込んだ牛肉を七輪で!
濃いたれにつけた牛肉を七輪で焼く焼肉屋「ルオンソン」。焼肉とシーフードのお店。ベトナムならではの豊富でリーズナブルな海鮮メニューがそろっており、生カキやエビのお刺身などもある。 2階まである店内はいつもお客さんでにぎわっており...
 
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 4.8/1人   人気指数:3,291

ベトナムでも有名なフォーのチェーン店
今ホーチミン市内に続々と店舗を増やしているのが、「PHO24」。有名なチェーン店であるPHO24は、低価格で本場のベトナムの味を味わえるお店だ。女性でも一人で入れるちょっとおしゃれな店内では、さまざまな種類のフォーが楽しめる。店...

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