ハイフォン・ハノイ旅行
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- ベトナムで耳掃除
- ベトナムでリラックスマッサージやエステをする人も多いが、ベトナムにきたらこれはやっておかなくちゃ!というのが耳かき。やってもらえる場所は床屋さん。今回は床屋さんにふらりと入ってみた。ベトナムの耳かきは道具を5つも6つも使い、ライ...
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- 孵化前のアヒルの卵
- ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。1個6000ドン(33円)ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...
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- ベトナの信号機たち
- ベトナム道路事情海外旅行で見つけて楽しいと思うもの。そのうちのひとつが日本と微妙に違う歩行者用信号。国によって歩いてるポーズが違ったり、やたら早く変わったり、歩いてるように動く点滅だったり。ベトナムの場合は、ちょっとポーズが違う...
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- 昔変わらない市場の風景
- ベトナム風景の中で僕の最も心惹かれる風景CHO(市場)。 最近ではどんどん近代化が進み、何だか味気無い市場ばっかりになって来たけれど、ハイフォン田舎部では昔から何一つ変わらぬCHOの姿そのまんま。 屋根も何もない青空の下、数百mに...
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- 細かい刺繍もお任せ!
- ハノイ大聖堂を左手に北上していくと、シルク店が軒を並べる「ハンガイ通り」にぶつかるアオザイを始め、パーティドレスなども作ってくれるシルク用品店がずらり。ベトナムを代表するシルクメーカーもこの辺に集中。いろいろ歩き回った挙句、「Cu...
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- 亀にまつわる伝説のある湖
- ホアンキエム湖はベトナムハノイにある湖のひとつ。ハノイの主要な観光スポットでもあり、依然紅河が何度も反乱をおこした際に出来上がった湖である。ホアンキエム湖を漢字で書くと、湖還剣であるが、これは、ベトナムの皇帝がかつて明と戦った時...
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- ハノイ人気のフォーボー専門店
- ハノイ、といえばベトナム料理の代名詞といわれる「フォー」のメッカ!ベトナムには麺はいろいろあれど、ベトナムの人いわく「フォーといえば、ハノイ!」なんだそう。地元でも評判ということで「Pho Tai Lan-Thinフォータイランティン」というフ...
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- ベトナム5位の大手製菓メーカー
- Bibicaビビカはベトナム5位の大手製菓メーカーである。ベトナムのお菓子支状のシェア約8%を占める企業。ベトナム人は甘いものが大好きで、ベトナムの経済成長とともにお菓子企業も成長を続けているそう。キャンディ、チョコレート、グミ、クッキ...
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- ベトナム伝統音楽とともに見る、ハノイ名物「水上人形劇」!
- ベトナム北部の農村で生まれた伝統芸能「水上人形劇」。 ハノイ市街ホアンキエム湖の近くにあるタン・トン水上人形劇場のほか、数か所の劇場で毎晩開かれています。ベトナム民族楽器の演奏に乗せて繰り広げられる水上での人形劇。舞台には水が張ら...
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- ココナツアイスの有名店
- チャンティエン通りの路上のカフェでカフェイン補充。さすがにハノイ。圧倒的にコーヒーよりお茶が人気である。さて、通りを歩いて暫くするとやけにみんながアイスキャンディーを食べている。しかも進むほど、どんどん増えていく。Kem Dac Bietは...
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