フランスグルメ
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- スイーツ・ベーカリー |
- マレ
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0/0人 人気指数:2,897
- メゾンドショコラのパティシエがマレ地区にショップをオープン
- 話題のショコラティエ、Republic広場のそばの「Jacques Genin(ジャック・ジェナン)」 こちらの店は、メゾンドショコラのパティシエだったジェック・ジェナン氏が独立してマレ地区にオープンしたお店。まずお店からしてびっくり。今までのショ...
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0/0人 人気指数:2,769
- こだわりのワインと美味しい料理が食べられるパリの人気ビストロ!
- リーズナブルに美味しい料理が食べられるパリの人気ビストロ「Bistrotters」。 毎朝仕入れる新鮮な旬の素材を使った料理は一度食べてみる価値ありです! お得なランチコースは、2品で17ユーロ、3品で22ユーロ、アラカルトから選ぶコースの場合、2品...
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- 森の魔術師
- レジス・マルコンは、森の魔術師とも称されるレジス・マルコン氏のミシュラン三ツ星のレストラン。きのこやジビエなど森の素材を生かした料理が得意。でサンボネ・フロワという自然の中にレストランを出している実力派の人気シェフである。 サン・...
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0/0人 人気指数:2,885
- お肉料理が得意の店
- レオン・ル・コションは、フランスのレンヌにあるビストロ。肉料理が特においしいと、レンヌでも有名なレストランだ。レオン・ル・コションは、デザートも充実している。テーブル席もレンヌでは多い方なので、ほかのレストランが満席の時はここへ...
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0/0人 人気指数:2,728
- パリにある本格イタリアン
- モンパルナスにあるイタリア料理店、スワン・エ・ヴァンサン。見た感じ普通のレストランで、おいしいって知らなかったら素通りしてしまいそう。でも、本場イタリア人が経営するお店らしく、お昼休みには近場のサラリーOLさんで賑わっていた。イタ...
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0/0人 人気指数:2,955
- コンスタン通りにあるカフェ
- パリ7区、サンドミニク通りにある、カフェ・コンスタン。7区のこの界隈は別名コンスタン通りと呼ばれ、コンスタンの店がCaféからRestaurantまで4軒程あるところ。今年に入ってオバマ大統領やプーチン首相もレストランを訪れたとか。もち...
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0/0人 人気指数:2,345
- 世界最小のパスタ「クスクス」を味わう
- 今回フランスでまだ食べていなかった「クスクス」を是非食べたいと思って、La Table Marocaine に向かった。ここも本で紹介されていたお店で、手がかりは裁判所の裏の細い道というヒントのみ。とはいっても裁判所の裏には細い道ばかり!しかも迷路...
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0/0人 人気指数:2,058
- シェルブール港のカフェ
- シェルブールの海に面した店、カフェ・デュ・ポート・シェルブール。店の名前は文字通りの「シェルブール港のカフェ」。店内でもいいのだが、せっかくだから外の席にした。やっぱり景色とか、道行く人とか眺めてながらの一杯は格別。も...
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3/1人 人気指数:3,365
- トロケの食堂
- パリ、モンパルナス界隈にあるお店、ラ・カンティーヌ・ デュ・トロケ、日本語にすればトロケの食堂。バスク料理のビストロ「LeTroquet」の食堂版である。このお店、予約が取れないので早い者勝ち。午後7時開店なので早めに行けば席は取れる。パリ...
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0/0人 人気指数:2,965
- 伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子
- 『JeanMillet』は、素材と技術を極めるをモットーに伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子を作っているパティスリー。シェフェであるジャンミエ氏はフランス国家優秀技術者MOFの称号を持つパティシエだ。ジャン・ミエは日本に...
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