中国グルメ

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上海のオシャレなカフェでブランチはいかが?
「ハニービーカフェ」は、モーニングもやっているおしゃれなカフェ。日本人にも人気で日本人立100%という日もあるのだとか。そのためか、店員さんも日本語が可能。店内はウッドデッキが温かみのあるオープンなテラス席と店内の席。店内のショーケース...
 
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  維心

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有機野菜などを使った体にやさしいこってりスープが特徴のらーめん屋
ラーメン屋さんの「維心」。2008年の10月1日にオープンしたお店。開店1周年記念で維心ラーメンが25元(約375円)というイベントなどもあった。場所は、天山路古北路をちょっと北に行った所。普段は混んでいるそうだが、空いている日もある。 早速日本語...
 
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  糖朝

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香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出
地下鉄1号線黄坡南路駅前の「香港新世界大厦」地下1階の「糖朝」で食後のデザートを。香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出した。マンゴープリンや、港式ミルクティー、各種点心などが楽しめる。店内は、天井から垂れさがる中国らし...
 
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紅辣椒の地図

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口コミでも評判の四川料理が美味しいお店
中国のグルメなどの口コミサイト大衆点評でまあまあなスコアの四川料理のお店が五角場にあったから、行ってみた。紅辣椒というお店。 お店は雑居ビルの2階でちょっと場所がわかりにくかったけど、中は凄く綺麗だった。大衆点評の会員ですか?...
 
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四合院の古さがいい感じに残されていて雰囲気もよくお天気のいい日にもってこいのお店
南锣鼓巷(nanluoguxiang)は、胡同(hutong)と呼ばれる昔ながらの北京の町並みがある通り。通りから脇に入ると四合院(siheyuan)という昔の平屋もある。南锣鼓巷は、そんな昔ながらの古さを残しつつ、内装などは現代風にアレンジされたお店がた...
 
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新南華大酒店の地図

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リーズナブルで種類豊富な上海料理が味わえるお店
上海のレストランををご紹介。新南華大酒店というお店だ。場所は共和新路にある馬戏城の、道路を挟んだ向かい側になる。地市内に何店舗かあるみたいだ。 この日は若い中国人の同僚が結婚したので皆で御祝いの食事会をした。どれも美味しかった...
 
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韓国からやってきた人気カフェ・チェーン
韓国最大規模のカフェチェーン「Caffe bene」が蘇州にやってきた! Caffe beneは2012年に中国に進出。 北京を中心に出店してきたが、2013年ついに上海・蘇州地域にも出店を始めた。   蘇州では観前街という、蘇州で一番の繁華街...
 
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日本人シェフが作るフランス料理
フランスに留学経験のある日本人シェフが作る 創作イタリアン&フレンチがいただけるお店です。   日本人シェフと、ホテルマネジメントの勉強をしてらっしゃった中国人の奥様が 留学・修行先であったパリで出会い、中国でお店を開くこと...
 
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桃源中食堂 (普英賓館)の地図

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普英賓館ホテルの中にある広東料理のレストラン
「普英賓館」というホテルの中に入っているレストラン「桃源中食堂」。店内の様子。広東料理のレストラン。テーブルも大きく、空間的にゆったりした店内。料理の数はかなりたくさん出てきたのだが、抜粋して少しだけ。鶏肉のチリソース、甘辛さがちょうど...
 
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覚味小菜の地図

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小奇麗でリーズナブルな四川料理
虹梅路の真珠城からバスで帰ろうと思ったところ、バス停の前にあった焼肉屋さんが四川料理に変わっていた。綺麗なお店で、オープンキャンペーン中で3.2割引というので、早速「覚味小菜」で食べてみることに。覚味小菜店内は、すっきりとした中...

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