中国グルメ

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中華の創作料理「鮮逸坊」
中華の創作料理「鮮逸坊」。場所は、余慶路と淮海中路の交差点より余慶路に沿って南にしばらく行ったところ。地下鉄の衛山路駅から歩いていきましたが、そこそこ距離がある。レストランのある辺りはすでに繁華街では無い感じ。高級住宅街なのかもしれな...
 
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『上海タトラー』誌の選ぶ「2006年上海のベストレストラン」に選ばれたレストラン
セントレジス上海でのディナーは39階の「ダニエリズ」に。「ダニエリズ」は、『上海タトラー』誌の選ぶ「2006年上海のベストレストラン」に選ばれたレストラン。 コースもあったが、エグゼクティブラウンジで結構飲んでしまったので、アラカルトに。食前...
 
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ちょっぴりブームなよう、ドーナツショップがいろいろ
久光の目の前にできていました。   こちらのドーナッツキングは2008年にオーストラリアからやってきたようです。   カラフルなドーナツが誘惑してきます。笑   お値段的には他のドーナツ店と変わらないです、 ...
 
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  和火
和火の地図

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肉は良質でリーズナブル
長寿路にある焼き肉店「和火」。焼き肉以外の和食などもある。焼肉をおいしく食べられるお店との評判がある。和火はちょっとわかりづらい場所にあるが行く価値はある。なかなか安心しておいしい肉を食べられる焼肉屋は少ないが、和火の肉は良質で...
 
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新天地近くの亀ゼリー店
こちらは亀の甲羅を配合した亀ゼリーの専門店「海老亀」。健康にいい漢方の材料を使ったいろいろなメニューを販売しているお店。場所は、上海の最新スポットである新天地近く。亀ゼリーは本来は漢方くさく、食べずらいものだが、ここのものは、なめらかさ...
 
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紹興料理の店
「上海孔乙己酒家」。店の前に紹興酒の空き甕が山積みになっていたのが印象的だった。骨董屋のような古い作りの外観、店内に入ってみるとやはりここも年季が入っている感じである。行き方は、浪偲苅弦羸で「老西門」(人民広場から二つ目)で下車、地上に...
 
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台湾の人気カフェ「85度C」が上海にも進出。第一号店は2007年の福州店で、それを皮切りに長江地域に50店のチェーン展開を目指し、勢力を広げている。台湾でもオープンと同時に勢力を全区域にのばし、現在台湾全土に350店を展開し、スタ...
 
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黄浦江両岸の景色を眺めながらの本格的な湖南料理が味わえる
湖南料理の「望湘園」でディナー。上海市内の宿泊するホテルの最寄り駅、南京西路駅から地下鉄で二駅の、南京東路駅近くのショッピングセンター「宏伊国際広場」の6階にある、地元の人に人気の行列のお店である。オープン時間に合わせて行ったためと、平日...
 
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各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
 
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上海市内だけでも数十店舗ある中国式ファミレス
「一茶一坐」は、上海の餐館といっても日本のデニーズやスカイラークのようなファミレスで、上海市内だけでも数十店舗ある。北京や天津、南京などにもやはり何店舗もある全国チェーン店。 火鍋類も沢山あり自分で中身の組み合わせが出来て便利です。 餃...

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