中国グルメ
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評:
0/0人 人気指数:1,585
- 日本らしい日本食が味わえる純日本食レストラン
- 「鮨・天ぷら 空と海」へランチを食べに。場所は古北路仙露路の東方世紀大厦1階。ここでは、日本と大連から空輸された新鮮な食材を使った天ぷらやお寿司が味わえる。店内は、モダンな和風の作り。事前に予約を入れて行ったからなのか、3人で個室に通さ...
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0/0人 人気指数:1,817
- 上海市内だけでも数十店舗ある中国式ファミレス
- 「一茶一坐」は、上海の餐館といっても日本のデニーズやスカイラークのようなファミレスで、上海市内だけでも数十店舗ある。北京や天津、南京などにもやはり何店舗もある全国チェーン店。 火鍋類も沢山あり自分で中身の組み合わせが出来て便利です。 餃...
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3.4/1人 人気指数:3,027
- 乾隆帝の愛した店。松鼠桂魚が美味しい。
- 蘇州で1番の繁華街である観前街にあります。 いにしえに清の乾隆帝が松鶴楼で食事を取り、そのときに出された松鼠桂魚を 気に入り、蘇州を訪れる際にはここに立ち寄ったとされている名店です。 入り口前にこの店の歴史を...
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0/0人 人気指数:1,872
- 紹興酒とよく合う海老料理や天心を楽しめる大衆居酒屋
- ラーメンを食べに「妃香酒館」へ。本店は古北路沿いにあり、こちらは新しくオープンした虹橋新店。本店のオープンは2006年と、歴史はそれほどないが、甕だし紹興酒と紹興酒に良く合う海老の料理や天心などを楽しめる大衆居酒屋として人気。上海ガニもあ...
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3.6/1人 人気指数:3,088
- 地元客に愛される上海料理店
- 外灘の近くにある上海料理店「上海姥姥」。 こぎれいで洒落たレストランですが、 中は地元客でにぎわう大衆レストランといった感じです。 メニューの一番最初に乗っているのが上海名物「紅焼肉」。 こちらのものは脂身がさっぱりしたタイ...
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0/0人 人気指数:1,633
- 蛇料理も楽しめる庶民派食堂
- 安食堂「北国村」。菜単(ツァイタン、メニュー)にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯(ツァオファン)ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
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