紅河デルタ - ベトナム料理

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  インドシナ
インドシナの地図

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 4.8/1人   人気指数：3,166

世界の要人が訪れるハノ市内のレストラン
インドシナはベトナム料理の名店で世界の要人が訪れるハノ市内のレストラン。住宅街の中にあって入り口は普通の民家とさほど変わらない。ドアの木枠の深緑色と観葉植物の色が壁の白にくっきりと浮かび上がり中庭の床がレンガ張りなんてのもおしゃれ。イ...
 
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  ホビロン

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 1.8/1人   人気指数：3,267

孵化前のアヒルの卵
ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。１個６０００ドン（３３円）ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...
 
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  COM TAM MOC
COM TAM MOCの地図

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 0/0人   人気指数：2,992

手軽な価格でさっと食べれるベト飯
COM TAM MOCは、ハノイやベトナム北部ではあまりメジャーではないベト飯コムタムCOMTAM(くずれ米)のお店。南部ではとてもメジャーなこのベト飯も、ここハノイではまだまだ新鮮。ベトナム人が昼夜を問わずによく食べる食事のひとつ。COM TAM MOC店...
 
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  クアン・アンゴン
クアン・アンゴンの地図

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 4.4/1人   人気指数：3,349

いつも行列の大人気店
滞在先のホテルの人に教えてもらったベトナム料理屋さん｢クアン・アンゴン｣。ベトナム語でおいしい！という名前のお店、広い敷地内に現地の人や観光客など大勢で賑わっている。おしゃれな雰囲気で地元の人にも人気のお店らしく、グループや家族連...
 
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  BIT TET ONGLOI
BIT TET ONGLOIの地図

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 0/0人   人気指数：3,026

テトを数日後に控えた先日、"BITTETONGLOI(51PhoHangBuom)にてお店の忘年会。フランス殖民が残した偉大な食べ物"CHIMNUON(鳩のロースト)"は、大嫌いなベトナム飯の中でもお気に入りの一品。。。。店名にもなっている"BITTET(...

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