紅河デルタ - ベトナム料理

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  オーラック・クラブ
オーラック・クラブの地図

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フレンチコロニアル様式のレストラン
ベトナムならではの雰囲気を求めて、まずはフレンチコロニアル様式のレストラン、オーラック・クラブへ。周りはたいしたことない通りなのに、ここだけなんだか素敵な雰囲気。お茶かランチかと聞かれてランチだと言うと２階に案内された。なんだか...
 
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  レ･トンキン

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隠れ家的なおしゃれベトナム料理レストラン
ハノイにある隠れ家的なおしゃれベトナム料理レストラン「レ･トンキン」。本日のビールは「３３３」。パパイヤサラダ、お豆腐とイカのフライに続き、今日のメインは、ハノイ名物　「ブンチャ」フォーの付け麺って感じだろうか。フォー、野菜、焼き...
 
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  コム・ムォイ

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おかずの種類の多さと味のよさで地元の人に人気
ハノイでの食事は、外国人向けのレストランは高いので地元の食堂、コム・ムォイにいってみてはいかがだろうか。クアナム市場近くのコム・ムォイはおかずが２０種類くらいずらりとならび、80席ある店内はいつも行列ができるほど、地元の人に人気の...
 
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  チャ―･カー･タンロン
チャ―･カー･タンロンの地図

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ハノイ名物雷魚料理
「チャ―･カー･タンロン」（ChaCaThangLong）は、現地のお客さんで賑わう人気店｡一階席は満席なので､二階席へ向かった。最初は､二階は空いたのだが、そのうち､二階も満席に。その人気ぶりがうかがえる。チャ―･カー･タンロンのメニューは一種類のみ。その...
 
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  ホビロン

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 1.8/1人   人気指数：3,267

孵化前のアヒルの卵
ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。１個６０００ドン（３３円）ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...

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