ベトナム - カフェ・スイーツ

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山羊のヨーグルト
食後に食べに行きたい店があった。スイーツ店である。店の名前はホンソン。ホンソン店頭に立ってみる。何てこと無い、普通のローカルケーキ店にしか見えない。奥にあるケースを見るベトナム語でsữachuaはヨーグルト。プレーン(加糖)ヨーグルトを...
 
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まさにプチパリ
ハノイにいながらパリの雰囲気を味わえるカフェ、パリ・デリ。カフェとしてもレストランとしても使えるパリ・デリは、西洋料理からベトナム料理までを幅広く提供している。フランスの統治時代の雰囲気を今に残す、深緑の外観は思わずすっと立ち寄...
 
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ハノイに17店舗を展開しているカフェ
ハイランズ・コーヒーは、ベトナムに約70店舗を展開しているカフェ。北ベトナム出身の両親の間に生まれたデビット・タイによって2002年に第1店がホーチミンにオープンした。彼がシアトルで暮らした際、スターバックスで働いた経験が彼をベト...
 
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地元の女子高生にも大人気
ホアンキエム湖近くのお店トゥーガー(ThuNga)。チェーと豆や芋などを甘くにたいう氷ぜんざい?のようなデザートが美味い店。トゥーガーはハノイでも一般的なタイ風チェー20年前に最初に出したお店だそう。 トゥーガーは、地元の女子...
 
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ココナツアイスの有名店
チャンティエン通りの路上のカフェでカフェイン補充。さすがにハノイ。圧倒的にコーヒーよりお茶が人気である。さて、通りを歩いて暫くするとやけにみんながアイスキャンディーを食べている。しかも進むほど、どんどん増えていく。Kem Dac Bietは...
 
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パークハイアットでハイティー
パークハイアット・サイゴンのパークラウンジではアフタヌーンティーを開催している。チーズサンドやパイ、自家製ジャム付きのスコーン、ケーキ、チーズなど種類も豊富なアフタヌーンティーが楽しめる。 ベトナムに行ったらアフタヌーンティー...
 
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カトリーヌ・ドヌーヴが通ったカフェ
カトリーヌ・ドヌーヴが映画インドシナの撮影でベトナムハノイに滞在中に、通ったことで有名なベーカリー、キンドー・ハノイ・カフェ。欧米人に人気のベーカリーである。約49種類のホームメイドのパンの他にヨーグルトやベトナム料理も提供して...
 
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ハノイ大教会横にある素敵なカフェ
お洒落なレストランやカフェ、雑貨屋などが増えて最近注目されているエリア、ハノイ大教会横にある「Marilyn Cafe」でカフェの午後を過ごしました。苺スムージーなんか飲んじゃったりして。。高い。でも、う、旨い!2階のテラス席には、真夏の陽...
 
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旧市街のチェー屋さん
旧市街のチェー屋さんへ。お店はチェーボンムアCheBonMua。チェーはベトナム風のぜんざいのようなもの。今回は、置いてある具材の中に小豆がなかった。具は全部入れにしてもらう。(いや、単にしゃべれないので、全部指差すだけ。)上から黒いゼリ...
 
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在住日本人の間でも有名なカフェ
ガイドブックにも出ている、在住日本人にも有名なカフェ。   お値段はちょーっとお高いのですが、サービスもいいし、 お店もきれいだし、お味もいいので旅行者なら安心して 使えるカフェです。   旧市街の分かりやす...

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