紅河デルタ - カフェ・スイーツ

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ハノイに17店舗を展開しているカフェ
ハイランズ・コーヒーは、ベトナムに約70店舗を展開しているカフェ。北ベトナム出身の両親の間に生まれたデビット・タイによって2002年に第1店がホーチミンにオープンした。彼がシアトルで暮らした際、スターバックスで働いた経験が彼をベト...
 
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ハノイ 旧市街にオープンしたドーナツ店
ハノイ旧市街に2010年夏オープンした「 NewYork Crispy Donuts 」です。 アメリカの某チェーン店にそっくりなお店ですが、お味もなかなか美味しいと現地では評判のドーナツ店です。 甘いアメリカ式のドーナツ、ハノイの熱い夏に疲れたら休...
 
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旧市街のチェー屋さん
旧市街のチェー屋さんへ。お店はチェーボンムアCheBonMua。チェーはベトナム風のぜんざいのようなもの。今回は、置いてある具材の中に小豆がなかった。具は全部入れにしてもらう。(いや、単にしゃべれないので、全部指差すだけ。)上から黒いゼリ...
 
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ココナツアイスの有名店
チャンティエン通りの路上のカフェでカフェイン補充。さすがにハノイ。圧倒的にコーヒーよりお茶が人気である。さて、通りを歩いて暫くするとやけにみんながアイスキャンディーを食べている。しかも進むほど、どんどん増えていく。Kem Dac Bietは...
 
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おこわがおいしい店
旧市街の西側にあるカフェ29。小さなお店なので相席になるが、鶏おこわや豚の角煮おこわがある。今回は鶏おこわで。オコワの上に裂いた蒸し鶏が乗っていて、そこにタレをささっとかけてくれる。丁度軽くお茶碗一杯くらいの量で、もちもちしてお...

1~5件のトラベルノートを表示/全17件

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