上海グルメ

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  厚味香辣館
厚味香辣館の地図

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 0/0人   人気指数：2,472

予約必須の行列ができる四川料理店
地元の人からも大人気の四川料理のお店。水口鶏はかなりピーナッツペーストが入ってて香りの良い美味しい一品。鶏も勿論とろけるようにやわらかく蒸されてるのは言うまでも無い。涼皮ナンチャラ。四川料理屋では定番の前菜の一つだ。これも美味し...
 
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  ニュー・ハイツ

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 0/0人   人気指数：2,814

求婚成功率100％の部屋
外灘にある求婚成功率100％というレストラン。上海の人に紹介してもらったお店。ゆっくりできて景色もきれいで美味しいお店。ここは休日の夜もそんなに混まないそう。 まだ日が高いって言うのにバンドの景色を一望しつつ、３人でシャンパンおまけに...
 
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  カフェ＆デリ・ナチュラル
カフェ＆デリ・ナチュラルの地図

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 0/0人   人気指数：2,480

経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる
「cafe&deli　natural」へ。場所は古北栄華西道99弄でスーパー「新快」の目の前。名前の通り、くつろげるナチュラルカフェ。経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる店で、上海の日本人に大人気のカフェである。店内は中国では無く...
 
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  ウルトラバイオレット

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 0/0人   人気指数：2,936

1日10人限定！秘密サロンで味わう体験型レストラン
15年もの間、構想を練り続け、3年の年月を費やし2012年にオープンしたポール・レぺシェフのコンセプトレストラン「ウルトラバイオレット（Ultraviolet by Paul Pairet）」は、上海ばかりか世界の美食家の間で話題です。 テーブル1卓、食事のできる顧客...
 
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  同得興
同得興の地図

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 0/0人   人気指数：1,939

蘇州名物麺料理の老舗中の老舗
蘇州には「蘇州面」と呼ばれる面がある。近所の市場でも面を捏ねて売っている店があるくらい蘇州面は有名らしい。うどんのような米粉で作っている。 ただし蘇州面という店で食べるのは大体冷麦のような面。冷麦よりはコシがある。 茹で上がったものをみ...
 
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  北国村
北国村の地図

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 0/0人   人気指数：1,633

蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単（ツァイタン、メニュー）にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯（ツァオファン）ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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  全聚徳(淮海店)
全聚徳(淮海店)の地図

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 0/0人   人気指数：2,806

北京に本店がある北京ダックの老舗
北京に本店がある北京ダックの老舗｢全聚徳｣。中々有名なお店らしく、地元の人やなぜか白人の方々で賑わっていた。今回注文したものは、キュウリの和え物、これはなぜか、どこのお店に行っても地元の人が注文していてとても気になっていたもの。日本でいう...
 
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  ラ クレペリエ
ラ クレペリエの地図

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 0/0人   人気指数：2,846

上海で本格ガレットが食べられる「La Creperie」
“東京のガレット店のパイオニア的存在” 「Le Bretagne」 を彷彿とさせる、雰囲気上々のガレット店「La Creperie」。東平路や汾陽路、岳陽路につながる四叉路の傍に佇む洋風な建物。気軽に楽しむ食事のガレットも、シックで落ち着いた店内だ...
 
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  水法蓮娜意式餐庁
水法蓮娜意式餐庁の地図

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 0/0人   人気指数：2,368

上海でいただく人気イタリアン
「Acqua & Farina Ristorante Italiano（水法蓮娜意式餐庁）」は、上海で人気のイタリアンレストランです。
 
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  上海孔乙己酒家
上海孔乙己酒家の地図

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 0/0人   人気指数：1,847

紹興料理の店
「上海孔乙己酒家」。店の前に紹興酒の空き甕が山積みになっていたのが印象的だった。骨董屋のような古い作りの外観、店内に入ってみるとやはりここも年季が入っている感じである。行き方は、浪偲苅弦羸で「老西門」（人民広場から二つ目）で下車、地上に...

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